Търсене за: сирене

Германски митничари откриха около 250 кг развалено сирене в български автобус при гранична проверка на магистралата между чешката столица Прага и германския град Дрезден през изминалата седмица, съобщи днес местната митница, цитирана от ДПА. Служителите са открили и около 120 килограма мед от Турция, турско произцводство, съобщават от главното митническо управление в Дрезден.  В друг ав...

След възстановяването на българската държавност през 1878 г. българинът, който предимно живее на село, се хваща още по-здраво за ралото и не позволява мизерията и недоимъкът да го споходи. Войните от началото на миналия век и политическите катаклизми не го сломяват, а нашенецът бързо се отърсва от кризите и стъпва здраво на краката си. Американският мисионер Рубен Маркъм живее в България от 191...

Оказва се, че има причина хората да казват "сирене", усмихвайки се за снимка. Огромен генетичен анализ установи, че хората с по-добро психическо състояние живеят по-дълго и по-здравословно - и някои начини на живот, като например консумацията на повече сирене, биха могли да играят важна роля за този ефект. Изследователите от Китай не са прегледали гените на милиони европейци само за да ...

Минимално повишение на цените на основни хранителни стоки и на повечето плодове и зеленчуци на борсите в страната, показват данните в седмичния бюлетин на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ). Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява движението на цените на хранителните стоки на едро у нас, в края на седмицата е на ниво от 2,085 пункта. Базовото равнище на ИТЦ - 1,...

Заедно с Лувъра, висшата мода и Айфеловата кула, сиренето „Камембер“ е национална гордост за Франция, обичано от целия свят – и също толкова екзистенциално важно за страната, колкото е екзистенциализмът. Произвеждано в различни форми в Нормандия поне от 18-и век насам, това кремообразно, остро и пикантно на вкус сирене днес се смята за най-любимо във Франция. Затова и скоро...

Спад в цената на зеленчуците на борсите в страната през изминалата седмица, отчитат от Държавната комисия по стоковите борси и тържища (ДКСБТ). Запазва се обаче тенденцията за покачване на цените на едро на повечето основни хранителни стоки, показват данните от седмичния бюлетин на ДКСБТ. Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява движението на цените на хранителните стоки на едро в Бълг...

Напук на пазарната логика в най-изобилното време за отглежданите в България домати и краставици, цените им на пазара отново тръгнаха нагоре през изтичащата седмица. По-стряскащи са данни за година – родните зеленчуци са с около 30-40% по-скъпи това лято, спрямо година по-рано, обобщи Цветан Цеков, председател на Национална браншова камара „Плодове и зеленчуци“ пред Нова тв. ...

Инфлацията, която достигна пика си у нас през първото тримесечие на годината, се е отразила на потребителските навици на българина. За второто тримесечие на 2023 г. НСИ отчита свиване на консумацията на много основни продукти: хляб, месо, кисело мляко, сирене, олио, зеленчуци, захар. В същото време хората у нас леко разхлабват колана за разходи за развлечения и за дрехи и обувки, показват данните,...

Европейската комисия одобри включването на „Българско бяло саламурено сирене“ като защитено наименование за произход (ЗНП) от България. Това ново наименование ще бъде добавено към списъка от 1 648 вече защитени селскостопански продукта, съобщиха от представителството на ЕК в България. „Българско бяло саламурено сирене...

Масово ни пробутват топено сирене вместо зрял български кашкавал. Продуктът е много по-евтин, продава се по магазините между 7 и 10 лв. и се познава по това, че е мек като пластилин. За това разказаха браншовици от млечния сектор, цитирани от „Телеграф“.     Така нареченият кашкавал всъщност е полуфабрикат, известен сред мандрите като калиата. Той се вкарва с тиро...

Масово ни пробутват топено сирене вместо зрял български кашкавал. Продуктът е много по-евтин, продава се по магазините между 7 и 10 лв. и се познава по това, че е мек като пластилин. За това разказаха пред „Телеграф“ браншовици от млечния сектор. Така нареченият кашкавал всъщност е полуфабрикат, известен сред мандрите като калиата. Той се вкарва с тирове на замразени „тухли&ld...

Черешите на едро продължават да поевтиняват по борсите, отчитат от Държавната комисия по стоковите борси и тържищата. Цените им спадат с 4,1 на сто и те се търгуват по 4 лева за килограм. Спад в цените на едро се отчита и при вносните ябълки и бананите. Поскъпнали са обаче лимоните. Ябълките от внос отстъпват с 3,2 на сто до 1,82 лева за килограм. По-скъпо се продават лимоните - с 1,5 на сто до...

Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява движението на цените на хранителните стоки на едро в България, остава без промяна тази седмица спрямо предходната - нивото му е 2,201 пункта. Равнището на ИТЦ в началото на годината беше 2,316 пункта. След това достигна пролетния си максимум от 2,480 пункта в първата третина на март. Базовото ниво на ИТЦ - 1,000 пункта, е от 2005 г. Черешите ...

Само едно от пет изследвани и предлагани на пазара овчи сирена наистина съдържа само овче мляко, останалите са произведени от смес от овче и краве. Това съобщават от “Сдружение за достъпна и качествена храна” след тестове в акредитирана международна лаборатория, направени след сигнали от потребители. Изследвани са 5-те най-скъпи и най-популярни на пазара овчи сирена и проверката показв...

Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява цените на хранителните стоки на едро в България, тази седмица пада с 1,12 на сто на сто до 2,385 пункта.  От началото на годината  индексът се е повишил с 2,98 на сто (от 2,316 пункта). Базовото ниво на ИТЦ - 1,000 пункта, е от 2005 г. Оранжерийните домати се продават по 4,01 лева за килограм. Цената на оранжерийните краставици се п...

Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява цените на хранителните стоки на едро в България, тази седмица спада с 2,18 на сто до 2,383 пункта. Нивото му се понижава трета поредна седмица. От 10 март ИТЦ е отстъпил с над 4 процента от 2,480 пункта. Базовото ниво на ИТЦ - 1,000 пункта, е от 2005 г. Оранжерийните домати поевтиняват с 15,3 на сто до 3,10 лева за килограм през последната се...

Промоция на топено сирене в "Лидл" накара българите да побеснеят. Това видя Sofia24.bg в социалната мрежа Фейсбук. От снимката, която е качена става ясно, че редовната цена на продукта е 5,99 лв., а промоционалната - само с 10 стотинки по-надолу - 5,89 лв. Това "намаление" накара нашенци да коментират видяното. Ето какво пишат в социалката: - Лидъл..."топ оферта" - Важно е, че и...

Въз основа на многобройни проучвания учени са съставили списък с храни, които трябва да се намалят или да се преустановят, за да се подобри мъжката и женската плодовитост и да се увеличи вероятността за раждане на деца. Ето кои са тези храни, тазкрива израелският „Dunya Al Watan“. Червено и преработено месо Изследванията показват, че високата консумация на червено и преработено м...

Баницата със сирене заема 5-то място в световната класация за печивата на TasteAtlas. В оспорваната битка влизат най-популярните тестени изделия от цял свят, а родната баница изпреварва дори френските кроасани. Преди нея се нареждат шведското канелено руло и италианската фокача di Recco, която е с плънка от сирена и кашкавал, а първите две места заемат португалските ястия пастел де Белем и пастел ...

Търговса верига обяви, че спира от продажба бяло саламурено сирене, попаднало в "черния списък" на Асоциация "Aĸтивни пoтpeбитeли". То няма да се продава в магазините на Билла. Сиренето е марка "МАКЛЕР-ДАНАЯ". Сглобено е от немлечнни мазнини – имитиращ продукт, информираха от веригата. Този имитиращ продукт се предлага на скандална цена от 20.90 лева за един килограм. От "Бил...

Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява цените на хранителните стоки на едро в България, се повиши тази седмица с 1,03 на сто до 2,064 пункта. До началото на август ИТЦ повече от месец практически не се променяше, като се движеше в границите 2,029 - 2,039 пункта. От две седмици обаче цените се повишават, отчита Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ).  Б...

Нова тенденция да се предлагат турски стоки в зеленчукови магазини и такива за домашни потреби в Благоевград предизвика наплив на българи по пазарите в Турция заради значително по-ниските цени там. Сирене, кашкавал, масло, зехтин, подправки, изобилие от сладкиши, та до характерни продукти от тяхната кухня – като мантъ и трахана, се предлагат на цени доста по-високи от тези на турския пазар, ...

На „нов и необичаен“ продукт попадна озадачен купувач. Мъжът е качил снимка в мрежата на етикета от закупеното сирене, а съдържанието на храната е крайно странна. Според надписа в млечния продукт има: „пилешки трътки, сол, характерни натурални подправки“. Коментиращи случката са меко казано шокирани, но много от тях реагират с чувство за хумор:  &bdq...

Пенсионерка от Шумен на 74 г. е с фрактури след спор и блъскане в хипермаркет за стока на промоция. Скандалът се разразил между нея и мъж на 59 г. около 14 часа в неделя в обекта на бул."Симеон Велики", съобщават от ОДМВР Шумен. Не се обяснява какъв точно е бил хранителния продукт, но според запознати това е било сирене Моцарела с 29% намаление. В ранния следобед в търговския обект бил изне...

Родна мидена ферма втрещи посетителите си с цените на гарнитурите. Популярното място на Черноморието ни иска 8 лева за пържени картофи без сирене. Доста смущаваща е и цената на лука – 3 лева! Снимката, направена от родна туристка, набира огромна популярност в социалните мрежи. В същото време фенове на родното Черноморие пускат патриотични касови бонове, от които се вижда, че човек може...

Сиренето в Германия и Великобритания е по-евтино от българското, обявиха от Евростат. Въпреки че доходите ни са най-ниските в ЕС, цените на млякото, сиренето и яйцата у нас са 98% от средните за страните от Общността, което означава, че вече почти са се изравнили с тях. В девет страни от ЕС млякото, сиренето и яйцата са по-евтини отколкото у нас. Сред тях са Германия, където цените им са с 3% п...

В неделя отбелязваме Сирни заговезни . Този ден в народния календар е известен и като „Прошка“.  Семейството се събира на празнична вечеря , на която всеки иска прошка от другия за грешките или обидите през годината. После всички взаимно се помиряват и се прегръщат. Младите целуват ръка на възрастните си родители, на дядо и баба. На масата задължително ...

Лошото сирене докарва тежки болести! Пазете и децата си! Πpи цeли 27 мapĸи ce изпoлзвa нoвa измaмa – дoбaвянe нa eнзимa „тpaнcбyтaминaзa”! Heзpялoтo cиpeнe мoжe дa бъдe мнoгo oпacнo зa здpaвeтo!, алармиат експерти. Мacoвo cлaгaт cyxo мляĸo или пaлмoвo мacлo, a ни лъжaт, чe cиpeнeтo e иcтинcĸo пише сайтът novinite.eu Heзpялoтo cиpeнe мoжe дa e мнoгo oпacнo, зaяви B...

Гърция е на път да ни открадне киселото мляко и бялото саламурено сирене. Това предупреждава шефът на Асоциацията на млекопреработвателите в България Димитър Зоров, пише "Телеграф". Заради европейски регламент от 2012 година страната ни трябва доброволно да премахне националната защита на географските обозначения на десетки земеделски продукти и храни, сред които киселото мляко и бялото саламу...

Въпреки ръста в производството на сурово мляко, продължава влагането на сухо мляко и концентрати в млечните продукти. Близо 4 хиляди тона сухо мляко и 5600 тона млечен концентрат са вложени от български преработвателни предприятия при производството на сирене и кашкавал през миналата година. Това сочат окончателните данни от изследване, направен от Министерството на земеделието, съобщени от БН...