Търсене за: шаран

Той е роден през 270 година в Патара, Мала Азия. Легендата разказва, че той бил човекът, който подхвърлял незабелязано кесии със злато в дома на обеднял баща, след което той омъжва трите си дъщери. Приписват му се много чудеса, които избавят моряците и пътуващите по море от водните стихии. Жизненият му път приключва през 142 година. През 1087 година мощите на Свети Николай са прене...

Благоевград остана без рибарник преди няколко години, който се намираше в "Струмско". Там до последно цените бяха наистина народни, хиляди хора от целия регион купуваха шарани, сомове и толстолоби. В някои водоеми в Пиринско обаче продължават да продават жива риба, шаранът се предлага за по 6-7 лева за килограм, толстолобът е между 4 и 5 лева за килограм. Шаранът в хипермаркетите се предлага ме...

Три път поскъпва традиционния пълнен шаран за Никулден докато стигне до трапезата. Причината е, че все повече търговци предлагат допълнителните услуги - изчистване на рибата и дори приготвянето є. Така, ако жив шаран може да намерите за 6,80 лева за килограм в София, то пълненият рибок излиза около 26 лева за килограм. Подобен е ценоразписът и в Пловдив, както и във Велико Търново, Сливен, Шумен, ...

Днес е Никулден! Според българските традиции всяко семейство приготвя празнична трапеза, на която задължително присъства някакво ястие с или от риба. Навръх големия празник решихме да проверим как се подготвят столичани за довечера. Още от рано сутринта се вият опашки пред магазините и сергиите за морски дарове. Котлетът от шаран се оказва един от най-търсените рибни деликат...

Близо 200 000 именници пълнят шаран за Никулден, сочат данните на Националния статистически институт. По-голямата част от тях са мъже. 92 000 българи, които носят красивото име Николай, ще почерпят днес. Никола е петото най- популярно мъжко име за новородените у нас след Александър, Георги, Мартин и Димитър през 2020 година. С него са титулувани 666 момченца. Името Никол пък е третото най-обича...

На големият християнски празник Никулден, жителите на Благоевград са в трескава подготовка за обредната трапеза, видя наш репортер. По традиция на този зимен празник се яде риба. За всички семейства в Пиринско основната храна за деня е пълнен шаран приготвен по различни рецепти. Според местните търговци именно той е най-предпочитаната риба от хората. Според търговците това е нормална це...

Цените на вносната риба политат нагоре Никулденският шаран поне с 40% по-скъп, установи проверка на „Монитор“ в търговската мрежа. Решим ли да уважим традицията и решим да си купим шаран, трябва да знаем, че сегашната му цена в лицензиран магазин е около 8.80 лева/кг, което е с поне 40 на сто по-скъпо от Никулден в предпандемичната година, когато можеше да се намери и по 5,50 - 6 ле...

На големият християнски празник Никулден, жителите на Благоевград са в трескава подготовка за обредната трапеза, видя наш репортер. По традиция на този зимен празник се яде риба. За всички семейства в Пиринско основната храна за деня е пълнен шаран приготвен по различни рецепти. Според местните търговци именно той е най-предпочитаната риба от хората. 6 и 80 за кг. е цената му преди ...

Ден преди големият християнски празник Никулден, жителите на Благоевград са в трескава подготовка за обредната трапеза, видя наш репортер. По традиция на този зимен празник се яде риба. За всички семейства в Пиринско основната храна за деня е пълнен шаран приготвен по различни рецепти. Според местните търговци именно той е най-предпочитаната риба от хората. 6 и 80 за кг. е цената му преди пр...

Дни преди Никулден рибата се скри в морето. Много рибари вече няма да влизат в морето за прясна риба, обясняват от селището Ченгене скеле. Тук там по някоя лодка опитвала, но морето не давало риба. За Никулден търговците ще вадят замразена риба от фризера На рибната борса “Краснодар” в Бургас шаранът върви по 6 лева. И миналата година цената за празника беше същата, но след Никул...

Рецептите за Никулденски шаран в България са сигурно повече от именяците, които черпят на този празник, но всяка година се появяват все нови и нови творби на кулинарното изкуство. Днес ще ви предложим рецепта за шаран върху възглавничка от картофки на фурна. В приготвянето на това апетитно блюдо няма нищо сложно и трудоемко, но крайният резултат е възхитителен и на вид, и на вкус. Продукт...

Невероятна слука споходи хлебопроизводителя от Банско и собственик на закусвални в курорта Тодор Гемов. Той успя да улови огромен шаран в язовир „Белизмата“ над Банско. Гигантската риба е истински трофей и тежи рекордните 15,400 килограма. Хванала се е на стръв от домашно приготвени протеинови топчета. Риболовът е хоби за късметлията Тодор Гемов, който при всяка възможност се отдава...

Никулден може и без шаран, но е важно да се почете традицията и да има риба за празника. Такова е мнението на българина преди празника. Разбира се има и такива, за които шаранът неизменно трябва да е част от никулденската трапеза. Вярванията нареждат Свети Николай като патрон на рибарите - господар на целия подводен свят. Вярва се, че шаранът се приготвя като жертва в чест на светеца. Разказв...

Скрътски шаран за 7 лв. килото заля търговската мрежа в Петрич два дни преди Никулден, видя репортер на Pirinsko.com.     Търговците на рибата буквално са на всяка крачка и най – вече по централната улица в града, където предлагат стоката си на минувачите.   Към момента обаче, петричани се оказват повече зяпачи, отколкото купувачи, тъй като по думите им, цен...

Шаран, бял амур и толстолоб, уловени тази сутрин в рибарника край Благоевград, поеха към пазара на едро и дребно. Уловът на риба три дни преди Никулден започна рано тази сутрин в рибарника край благоевградския кв. Струмско, съобщава репортер на Pirinsko.com. Тази сутрин още в 7 часа в стопанството търговците на едро от региона чакаха да купят първата за деня риба. Работниците на сем. Николови, ...

Никулден може и без шаран, но е важно да се почете традицията и да има риба за празника. Такова е мнението на българина преди празника. Разбира се има и такива, за които шаранът неизменно трябва да е част от никулденската трапеза. Вярванията нареждат Свети Николай като патрон на рибарите - господар на целия подводен свят. Вярва се, че шаранът се приготвя като жертва в чест на светеца. Разказва ...

Шаран, бял амур и толстолоб, уловени тази сутрин в рибарника край Благоевград, поеха към пазара на едро и дребно. Уловът на риба два дни преди Никулден започна рано тази сутрин в рибарника край кв. „Струмско”. „Цените са като миналогодишните, няма промяна нито на едро нито на дребно. Шарана на едро е 4.50 лв. за килограм, на толстолоба-2.50 на едро и лев повече на дребно, на б...