Търсене за: месо

Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) извършва засилени проверки в обектите за производство и търговия с храни, пакетиращи центрове за яйца, складове за търговия на едро с храни, заведения за обществено хранене и търговски обекти за търговия на дребно, пазари и борси, във връзка с предстоящите официални празници (1 май – Международен ден на труда, Великден и Гергьовден). В ...

Случва се на всеки – идват ви гости, а няма с какво да ги нагостите. Трябва да прибегнете спешно до запасите във фризера. Но няма време. Най-страшно е положението с месото. Защото в бързината може да поднесете опасен продукт. В зависимост от процентното съдържание на протеин в месото ще ви е необходимо различно време за пълното му размразяване. Със сигурност поне веднъж сте се опитали да ...

Кои храни могат да причинят неприятна миризма на тялото и как да го избегнете, ако не може да си представите живота без тях? За да ухаем приятно, купуваме парфюми и всякакви дезодоранти, но това далеч не е единственият начин да постигнем желаната цел. Нашите хранителни навици влияят на миризмата на тялото не по-малко от различните козметични продукти. Какво трябва да знаят почитателите на...

Салатата „Цезар“, която е една от най-поръчваните разядки в заведенията, мина по цена две кила месо или две сурови пилета. Това показа проучване на „Телеграф“ в заведения в 6 големи града. На столичния булевард „Витоша“ се сервира срещу 17 лева, но има заведения, в които цената й стига 19 лв. В нея има салата „Айсберг“, крутони, пармезан, чери домати...

Традиционно преди празниците свинското поскъпва, като едва около 35% от месото в магазините е българско производство.  "Традиционно свинското по празниците поскъпва, защото потреблението се повишава. Повече от това в момента няма да поскъпне. Последните данни в медиите бяха за около 10% поскъпване", заяви изпълнителният директор на Асоциацията на свиневъдите Димитър Михайлов. Гостъ...

Със заповед за задържане до 24 часа, от полицейски служители на РУ-Банско е задържан 36-годишен мъж от гр. Банско, съобщават от ОДМВР-Благоевград.  В периода между 21:00 часа на 25.10.2023 г. и 08:00 часа на 26.10.2023 г., същият е извършил кражба на около 72 буркана с месо от отключено мазе в частен дом в гр. Банско. За случая е уведомена компетентната прокуратура.

Олиото, доматите, брашното и лещата са поскъпнали тази седмица. Това показват данните на Държавната комисия по стоковите борси и тържища. Ведомството отчита цените на едро. Според тях само за седмица оранжерийните домати са поскъпнали с почти 8%. Олиото и ориза с почти 4 на сто, а брашното тип 500 с 2.2%. Намаляват цените на зеленчуците, пилешкото и млякото. С над 5% на едро се продава по-евтин...

Инфлацията, която достигна пика си у нас през първото тримесечие на годината, се е отразила на потребителските навици на българина. За второто тримесечие на 2023 г. НСИ отчита свиване на консумацията на много основни продукти: хляб, месо, кисело мляко, сирене, олио, зеленчуци, захар. В същото време хората у нас леко разхлабват колана за разходи за развлечения и за дрехи и обувки, показват данните,...

  В разгара на лятото - вкусни изкушения вече ни дебнат почти на всяка крачка – по пазарите в страната, по алеите на големите паркове и по пътя към плажа в морските ни курорти. С повишаването на градусите обаче расте и рискът от хранителни натравяния. Особено ако продуктите не се съхраняват правилно. Проучване на европейски потребителски организации показа, че най-опасните храни...

След като през последната година единствено свинското почти не промени цената си на щанда, в момента – повишение има и при пържолите и колбасите. От бранша отчитат огромен ръст в разходите и спад в производството на животни заради инфлацията. Накъде ще тръгнат цените на най-масовите меса: свинско, пилешко и телешко? Прогнозите на производителите в бранша в рубриката "На твоя страна" на NOVA....

Цената на килограм коприва у нас достигна тази на агнешкото месо. Снимка от една от веригите магазини разгневи домакините. На нея пише, че 150 грама коприва, струва 3,49 лв., което означава, че 1 кг излиза малко над 23 лв. Според земеделци от Монтанско тази цена е твърде висока. "Копривата ни е божи дар, не се грижиш за нея, не я садиш, не я копаеш, не я поливаме, за разлика от всички други к...

Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява цените на хранителните стоки на едро в България, тази седмица пада с 1,12 на сто на сто до 2,385 пункта. От началото на годината  индексът се е повишил с 2,98 на сто (от 2,316 пункта). Базовото ниво на ИТЦ - 1,000 пункта, е от 2005 г. Оранжерийните домати се продават по 4,01 лева за килограм. Цената на оранжерийните краста...

Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява цените на хранителните стоки на едро в България, тази седмица пада с 1,12 на сто на сто до 2,385 пункта.  От началото на годината  индексът се е повишил с 2,98 на сто (от 2,316 пункта). Базовото ниво на ИТЦ - 1,000 пункта, е от 2005 г. Оранжерийните домати се продават по 4,01 лева за килограм. Цената на оранжерийните краставици се п...

Българската агенция по безопасност на храните в момента извършва извънредно засилен контрол на вноса на агнешко месо и яйца за Великден, заяви д-р Иван Шиков, изпълнителен директор на Агенцията. По думите му проверката на вносните месо и яйца се прави не само на граничните пунктове, а и в лабораториите на БАБХ за допълнителна сигурност, че влизащата в България храна е безопасна и годна за консу...

Днешният ден по обичай се нарича Коледни Заговезни. Това е последният ден, в който може да се яде месо, след Коледните Заговезни започват 40-дневните коледни пости, които свършват на 24 декември (Бъдни вечер). Постът се нарича още Малка четиридесетница за разлика от Голямата (Великденския пост). Преди Коледа вярващите постят, за да се подготвят да посрещнат материализираното Божие ...

"В тежкотоварна композиция, на паркинг в град Перник, натоварена с месо, са установени и иззети пресовани и вакуумирани 76 пакета, съдържащи растителна маса. При направен наркотест, тя е реагирала на марихуана. Общото количество е около 80 килограма", обявиха от прокуратурата в Перник по време на брифинг, предаде Dariknews.bg.   Наркотикът е бил укрит в хладил...

Около 80 кг марихуана в 76 пакета е открита в тир със замразено месо на паркинг в Перник, съобщиха от Окръжната прокуратура в Перник. Приблизителната пазарна цена на това количество дрога е 800 000 лв, допълват от bTV. В близост до паркинга е открит фургон с оборудване на производство на марихуана. До момента за 72 часа са задържани трима души. Само един от тях е криминално проявен. Оч...

За масови фалити предупреждават свиневъди, които вече месеци наред страдат от ниската изкупна цена на свинското месо. Килограм месо се изкупува по-ниско от кило краставици, алармират производители в бранша. Това е причината 30% от месото по магазините у нас да е българско, а останалата част да е внос от различни страни. За да не се подбива допълнително цената на месото по магазините, все ...

Семейна ферма в Пиринско изнася най-търсеното и качествено телешко месо директно в Гърция и Турция. На чуждите пазари месото от породата Лимузин е от 15 до 20 евро и го прави недостъпно до българските клиенти. Георги Рашков и съпругата му Ива направили фермата си преди девет години в Якоруда. Отглеждат 200 крави майки, а телета. Георги Рашков споделя, че продава месото за около 3 евро...

Много жители на Пиринско ще хапнат гръцко агнешко месо на Великден. И това не е изненада, защото се оказа, че в южната ни съседка мръвката за великденските празници е по-евтина. У нас агнешкото гони цена от 25 лева за килограм трупно месо в магазините, тук-там може да се намери вносно на цена от 20 лева за килограм. В същото време в Гърция цената му е 8-8,50 евро за килограм в търговската мрежа. С...

50 000 тона месо с неясен произход ще бъде унищожено, а кланицата край Левски, в който е открита пратката ще бъде запечатана. Нелегалната мръвка без документи за произход и без здравна и идентификационна маркировка са открити след спецакция. Месото е забранено за продажба. Предстои да бъде издадено разпореждане за унищожаване на месото. Нелегалното количество е открито на 8 и 9 април с участиет...

В кланица край град Левски при проверки по повод предстоящите празници - Великден и Гергьовден, са открити около 50 тона месо без документи за произход и без здравна и идентификационна маркировка. Това съобщиха от Областната дирекция на МВР (ОД на МВР) в Плевен.  Проверяващите са установили и клане на животни без поставени ушни марки и в отсъствие на ветеринарен лекар п...

Разкриха крупна данъчна измама на ГКПП-Кулата. Предотвратен е фиктивен износ на месо от известна месопреработвателна фирма. В схемата са участвали превозвачи от Петрич, информираха от Главна дирекция "Борба с организираната престъпност". Акцията на Кулата била по оперативен сигнал. Задържан е 43-годишен тираджия от Петрич. По документи в камиона, собственост на петричко дружество, ...

След отстраняване на трима от участниците по обществената поръчка на община Разлог за доставка на хранителни продукти за нуждите на социалните заведения, детските градини и млечната кухня местната администрация обяви нова процедура по три от обособените позиции – мляко и млечни продукти, риба и хляб и хлебни изделия, които останаха без изпълнител и процедурата по тях бе прекратена. Прекра...

В последните месеци, свиневъдите в България многократно алармират за проблемите, пред които секторът е изправен. Свиневъдството е предфинансов колапс, а според председателя на Асоциацията на промишленото свиневъдство Венцислав Славов, причините са комплексни. “Един от основните фактори за кризата са рекордно високите нива на цените на суровините и фуражите, които са поскъпнали с до 70%...

Евтини яйца от Полша със съмнително качество и охладено агнешко месо от Северна Македония започват да заливат пазара у нас преди Великден. Такива сигнали постъпват в Асоциацията за защита на потребителите, съобщиха от организацията. Килограм живо тегло агнешкото върви между 6 и 8 лева, което е с 15 процента повече в сравнение с миналата година. В магазините цената започва от 13.50 лв. и дост...

Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) е забранила продажбата и е насочила за унищожаване близо 10 тона пилешко месо с произход Полша, замърсени със салмонела. От ведомството уверяват, че всички партиди от 9 900 кг замразени пилешки бутчета, са поставени под възбрана при пристигането им в България до получаване на резултата от лабораторното изпитване....

Отровено месо са открили ловци в местността Беланица в землището на благоевградското село Хърсово. Тревожната новина съобщи председателят на ЛРД „Сокол 1911“ Иван Василев. Авджиите получили сигнал, че преди последния снеговалеж в района е забелязано движение на хора с непознат автомобил. „Веднага щом снегът започна да се топи, се качихме да проверим слуха”, разказа Петър...

Задигнаха 8 кг месо от „кочинка“ в Благоевград. За времето от 21:30 часа на 29.12.2020 г. до 09:20 часа на 30.12.2020 г. е извършена кражба на около 8 килограма месо от хладилник, монтиран пред коледна къщичка в централната градска част на Благоевград. По случая е образуван заявителски материал. Полицейски служители на РУ-Сандански работят по получено съобщение за това, че в периода...

Народният представител от ГЕРБ и общински ръководител на партийната структура в Банско Александър Мацурев дари 100 кг телешко месо на МБАЛ „Иван Скендеров“ в Гоце Делчев. „От директора на болницата д-р Петър Филибев разбрах, че медицинското заведение е снабдено с всички необходими медикаменти, предпазни средства и дезинфектанти и тъй като имат кухня, в която приготвят храната ...