Търсене за: зехтин

Реколтата се мери чак когато е събрана – повечето земеделци ще потвърдят това правило, но предварителните данни дават известни основания за оптимизъм за очакваната реколта от маслини и производството на зехтин тази година в Турция и в Гърция – две от основните производителки в района на Средиземноморието, където се добива по-голямата част от зехтина в световен мащаб. Неблагоприятнит...

Стотици литри с фалшив зехтин са спрени от продажба в редица търговски обекти, след съвместна проверка на полицията и областната дирекция на Българската агенция за безопасност на храните в Благоевград. Най-вероятно количествата са били внесени от Солун, където преди седмица беше разкрит склад, в който българско олио е било смесвано с други добавки и етикетирано като зехтин екстра върджин. Калин...

Полицаи и инспектори от ОБДХ - Благоевград провеждат масирана акция срещу търговци на фалшив зехтин в региона. До момента са иззели големи количества преработено олис с оцветители, продавано скъпо като маслиново масло. Бутилки и кутии с надписи "екстра върджин" са открили в магазини на територията на Благоевград, Кресна, Струмяни, Сански, Петрич и в обекти ва ГКПП-Кулата, потвърдиха от БАБХ. ...

Баща и син, на 80 и 36 г., от Гърция са задържани за измама със зехтин, съобщи гръцката полиция. Иззети са над 13 000 литра масла – слънчогледово олио и фалшифициран зехтин.   Двамата са създали подходяща и организирана инфраструктура за незаконно приготвяне и опаковане на зехтин, който се получава чрез преработка на слънчогледово олио с добавяне на подходящи оцветители, к...

Покрай основните стоки - обект на контрабанда и фалшификация, през последните няколко години се присъедини и обичайният за трапезата зехтин. Скокът на цената на му само за година с над 100% го превърна в „течно злато“ и все повече наши сънародници се включват в измамни схеми с него. Към днешна дата един литър франко производител се продава на едро при цена от 10 евро за литър, което...

Зехтинът е една от най-полезните мазнини, които да включите в диетата си. Той съдържа мононенаситени мастни киселини, които имат изключителни ползи за сърдечносъдовата система, нервната система, храносмилането, метаболизма, хормоните, косата, кожата, ноктите, костите. Изобщо, зехтинът е една истинска суперхрана, от която да се възползвате. Приемането на една супена лъжица зехтин на гладно вся...

Мощно торнадо се разрази в Гърция, съобщи Bulgaria On Air. В понеделник стихията връхлетяла град Каламата в южната част на страната. Торнадото е отнесло складовете на цяла фабрика за зехтин. Охранителни камери са заснели момента, в който силният вятър е нанесъл огромни щети. Няма пострадали хора.

В последно време все по-често се говори за ползите от зехтина. Всички експерти препоръчат употребата му пред слънчогледовото олио и изтъкват ползите му От друга страна лютите чушки също са полезни, макар че някои хора са със смесени чувства заради вярването, че лютото дразни стомаха. Истината всъщност е точно обратната.  Какво съдържа зехтинът с люти чушки? Активната съставка на лютите ...

Българската агенция по безопасност на храните извърши 1140 проверки на предлаганите маслинови масла (зехтин) и растителни масла смес, с вложено в състава им маслиново масло. Проверка е тематична (извън официалния контрол) на територията на цялата страна. Обект на инспекциите бяха супермаркети и специализирани хранителни магазини, складовете за търговия на едро и дребно, логистични центрове на т...