Търсене за: мезета

Пивко вино, вкусни мезета, уникални погачи и много веселба – такава бе днешната събота в село Полето, а поводът бе празникът Трифон Зарезан! Селото с най-много лозови масиви в община Симитли – Полето събра ценители, производители и приятели на голямо тържество, след едногодишно прекъсване заради COVID – 19. Трифон ли е, значи в Полето празнуват. Вино се лее, мезета н...

Борислав Аршинков събра съкварталците си от „Орлова чука“ на печено агне, отлежала 5 г. ракия и 15 вида сухи мезета, собствено производство, а поводът за сбирката беше 50-годишният му юбилей. Рожденикът прие насериозно „притесненията“ на компанията дали храната ще стигне и прибави на препълнената маса и 50 домашни кюфтета за гарнитура. Специалната изненада дойде от ад...

Селото с най-много лозови масиви в община Симитли – Полето, за поредна година събра ценители, производители и приятели на голяма веселба. Трифон ли е, значи в Полето празнуват. Вино се лее, мезета на скари се пекат. Винари и кулинарки си мериха майсторлъка в Полето днес. Трифон Зарезан е поводът за голямото представяне. Всеки лозар с виното си, всяка домакиня с вкусното си изкушение...

Трифон Зарезан е! Не пропуснаха да го отбележат и жителите на Дългата махала, Симитли. Много местни и гости ценители на хубавото червено и бяло вино се събраха на вкусни мезета на скара, вино и веселба в чест на празника. Лозари, винари и просто любители на чашката и виното, напълниха чаши с руйно вино и вдигнаха наздравици за здраве и берекет. Оркестър се грижеше за настроението на празнува...

Традиционният празник на виното ще се проведе днес и утре. Традиционният празник на виното в село Делчево тази година ще се проведе на 1 и 2 февруари /събота и неделя/. Празникът се организира от Община Гоце Делчев години наред и е посветен на Трифон Зарезан. Днес в Делчовския хан ще се състои конкурсът за най-добър винопроизводител и производител на ракия. Дегустацията на предоставените за ...

Бившият пожарникар Емил Тодоровски посрещна с отбрани мезета и букет от пенливо пивко вино приятели и познати на днешния Трифон Зарезан. Мъжката компания заряза дружно лозята на ексогнебореца в село Покровник, където са и лозовите му масиви. Веднага, след като ритуала по зарязването приключи, групата седна на обща трапеза отрупана с разнообразни деликатеси, скара и мезета. Не закъсня...

Празникът на Св. Трифон ще бъде отбелязан в село Полето. За поредна година, по традиция, ще се лее вино край лозовите масиви в Симитлийска община и боговете на виното ще благословят лозарите в Симитлийско. На 2-и февруари (събота) ще се съберат жители и гости на Полето, за да почетат празника. В 12:00часа ще бъде отслужен водосвет в параклис „Св. Георги“, а след това ще бъдат заряза...

Сезонът на червеното вино отмина и на дневен ред отново са студените бири и апетитните мезета. Пикантни, солени, топли или студени – тук ще намерите поне по едно мезе за вашия вкус. Шишчета с риба и цитруси 600 г филе от сьомга 150 г чери домати 1 глава резене 1 портокал 2 лайма сол на вкус сусамово олио за намазване Филето от сьомга се реже на кубчета. Резенето се нарязва на неголе...