Създадоха кафе, полезно за сърцето като червено вино
15 Декември 2015 | 20:34
Химик от университета на Ню Хампшир създаде кафе, което е полезно за сърцето като червеното вино, съобщи Асошиейтед прес.
Напитката е обогатена с ресвератрол – естествен антиоксидант, характерен за люспите на гроздето.
Според технологията му ресвератролът се добавя по време на печенето на зърната.
Химикът Глен Милър първоначално съчетал кафето с ресвератрола в кухнята си. По-късно...