Търсене за: мусака

Завишени ли са цените в ресторантите в зимните ни курорти? Собственици на заведения настояват, че промяна от миналата година няма, но цените по принцип са чувствително по-високи от тези в ресторантите във вътрешността на страната. На ски пистата в Банско чаят и кафето струват твърдо по 5 лв. Порция мусака този сезон е 20 лв., пилешки крилца – 24 лв., а шопска салата е 14 лв. В ресторан...

Под името „мусака” можем да срещнем няколко различни балкански традиционни ястия. Един от най-познатите варианти за вкусна рецепта за мусака е гръцката, която за разлика от нашата се приготвя без картофи. У нас най-често използваните продукти при приготвянето на това така любимо ястие са картофи, мляно месо, лук, домати, подправки, както и яйца, брашно и кисело мляко за заливката. ...

Гладни ли сте? Време е да си припомним как се готви едно от най-традиционните ястия - мусака. Ето и рецептата. Необходими продукти: 1/2 кг кайма 250 г картофи 1/2 глава лук 1 домат 1/2 стрък магданоз 1/2 ч.л. червен пипер 1/4 ч.л. черен пипер 1/2 ч.л. чубрица 1/2 ч.л. джоджен сол 1/2 с.л. олио За заливката: 1 яйце 100 г кисело мляко 1/2 щипка сода 1/2 щипка сол Начин на при...