Търсене за: зимнина

  Сезонът на приготвяне на зимнина у нас е в разгара си. Въпреки голямото предлагане на консерви и сладка в магазините, българинът по традиция приготвя домашна зимнина. Пенсионерката Ружка Игнатова от Вишовград започнала да прави туршии и мармалади още от 20-годишна, като рецептите научила от свекърва си. "Бъркам ги, за да се омесят и след като е готова, си пълня бурканите. Мари...

Компотите са прекрасен начин да се насладите на вкуса на пролетта и лятото през цялата година. Те са лесни за приготвяне и могат да бъдат направени от различни видове плодове и зеленчуци.   istock   В следващата статия ще ви покажа как да си направите вкусни и полезни компоти. Ето няколко рецепти, които може да опитате: Компот от ягоди и мента: -...

В Благоевград все по-малко са хората, които приготвят консерви. Дали заради ниските доходи, или заради друго, но покупателната способност на местните хора значително е намаляла. Все по-малко са тези, които пазаруват, за да приготвят зимнина, констатират търговците на пазара в Благоевград. Няма купуване на продукцията, каза една от продавачките. Тази година по-малко се продава, стоката така...

Ръст в цените на повечето плодове и зеленчуци се наблюдават през изминалата седмица, показват данните в седмичния бюлетин на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ). Зеленчуци и плодове Оранжерийните краставици поскъпват с 10,6 на сто до 3,10 лева за килограм, а доматите от открити площи - с 10,2 на сто до 1,75 лева за килограм. Цената на червените чушки...

В голям диапазон са цените на зеленчуците на благоевградския пазар. Търговците казват, че има за всички, но все повече пада покупателната способност на българина. От 1,50 до 4,50 лева се търгуват доматите на пазара в Благоевград. Цените на чушките също варират от 1,60 до 3 лв. И въпреки че на тържището е много оживено, повечето търговци казаха, че пазарът е слаб. Някои продавачи се оплака...

В обичайното време за подготовка на зимнината, домакините са в стрес от препускащите цени на плодове и зеленчуци. Тази есен мнозина изобщо се отказаха да правят туршии и сладка, а повечето взимат оскъдни количества, за да затворят някой буркан. Причината е ясна – цените са повече от солени и почти никой не може да си позволи да пълни мазетата с консервирани храни. Все пак, масата нашенци ...

С настъпването на септември навлизаме в сезона на зимнините. Зеленчуковите пазари в Турция се оказват голяма конкуренция на българските производители, съобщава Нова тв. Мнозина обясниха, че масово не се купуват зеленчуци за зимнина от родните пазари, а се пътува организирано до Одрин. По думите им излиза доста по изгодно, дори с увеличената цена на горивата. Хиляди българи всяка седмица пъту...

Друг си изгори дървата заради трева Огън за зимнина подпали имот в шуменското село Васил Друмево. Пламъците тръгнали към 18:31 часа в четвъртък на ул."Цар Калоян" и се пренесли към покрива на къщата. Три пожарни екипа се отзовали на сигнала за помощ, хвърлили 18 тона вода, за да спрат стихията. На място огнеборците са установили, че собственикът на имота запалил огън, за да вари зимнина, но ...

Директорът на Самарския изследователски институт по диететика и диетична терапия и доктор на медицинските науки, д-р Михаил Гинзбург предупреди за смъртна опасност от домашната зимнина. По думите му тя може да доведе до ботулизъм. Според лекаря бактерията Clostridium botulinum попада в домашно приготвените буркани заедно с немити фрагменти от почвата. Когато се запечатва и съхранява при стай...

С около 33% са по-скъпи тази година доматите, отглеждани на открито. Това сочат данни на Комисията по стоковите борси и тържищата.  Поскъпване има и при червения пипер, а зеленият е на по-ниски цени, в сравнение с миналата година, съобщава БНТ. Статистиката сочи, че сега правим едва 1/10 от зимнината, което сме правили преди 20 години. Все повече семейства съхраняват замразени плодове и...

Полицейски служители на РУ-Сандански работят по получен сигнал за това, че за времето от 20:30 часа на 19.12.2018г. до 08:00 часа на 20.12.2018г. от тухлена постройка в с.Склаве, общ.Сандански, е извършена кражба на: електрожен, лозарска машина за пръскане, флекс, бормашина, къртач, винтоверт, моторна резачка и зимнина. За случая е уведомена РП-Сандански. Образувано е досъдебно производство....

90 литра ракия отмъкнаха крадци от мазето на д-р Стоян Костов в Кресна. По негова информация от взломеното помещение са откраднати и водно-нагнетателна помпа, която той ползва за поливане на лозето, и буркани със зимнина. За случая е сигнализирана полицията, но при огледа проверяващите не са успели да открият следи от отпечатъци дори и по шишетата с ракия, които крадците вероятно изсипали в ту...

Възрастен благоевградчанин предизвика пожар в сухи треви, изварявайки зимнина, опита се сам да гаси огъня, пристигна и пожарна. Инцидентът стана в най-голямата горещина днес към 16 ч. в ж к "Еленово". Възрастен мъж решил да извари буркани със зимнина, запалвайки огън под казана, без да се съобрази, че пали огъня директно върху сухата трева. Запалил огъня и сухата трева лумна като барут. Човекът...