Търсене за: гъбите

Диетологът Светлана Фус обяснява защо гъбите са важни за здравето на сърдечно-съдовата ни ситема и трябва да бъдат включени в ежедневното ни меню. Този популярен продукт съдържа протеини, витамини от група В и С, никотинова и фолиева киселини, както и калций, фосфор, калий и желязо, каза тя пред РИА Новости. „Всички тези елементи имат положителен ефект върху работата на сърдечно-съдова...

 Консумирането на 100 грама гъби на ден намалява холестерола само за една седмица с 12%, според британско научно изследване. В същото време групата изследвани, която консумирала около 60 грама масло на ден, повишила холестерола си с 14%. Контролната група, която консумирала същото количество масло в комбинация със 100 грама гъби, намалила холестерола си с 4%. Въз основа на тези резулт...

Диви гъби са напоени с отвора за вълци, чакали и лисици, алармират пред „Телеграф” берачи от Търновско. Става дума за ядливи видове, расли в гори и полета, където ловци и бракониери залагат хилически капани за хищници. Гъбата има свойството да попива абсолютно всичко от почвата около себе си. Балканджии, познаващи перфектно ядливите гъби, са имали сериозни стомашни проблеми след кон...