Ярешкото измести агнешкото от Великденската трапеза на благоевградчани

Ярешкото измести агнешкото от Великденската трапеза на благоевградчани, такава бе тенденцията само ден преди празника. Яретата с цена от 5,50 до 6,00 лв. за килограм живо тегло са предпочитани пред традиционните агнета, които са на същата цена, съобщава репортер на Pirinsko.com.

В навечерието на Великден агнета и ярета вървят, като топъл хляб срещу цена от 6 лева за килограм на животинския пазар в Благоевград.

На Велика събота само ден преди християнския празник Възкресението на Сина Божи Иисус Христос стотици купуваха агнета и ярета. Наблюдаваше се тенденция, че купувачите отбягваха търговците прекупвачи с камиони и микробуси, като предпочитаха да направят своя пазар от каручка, ремарке или по стар автомобил, където са истинските животновъди.

Въпреки, че се продадоха много животни, продавачите коментираха, че търсенето е по-слабо от миналата година.

Търговците се опасяват, че няма да успеят да продадат агнетата си, а основната причина за това е, че Великден тази година се празнува по-късно и агнетата станаха големи и скъпи. Другата причина е евтиният внос от Македония, който е предпочитан от хората не заради качеството, а заради цената.

Хора от бранша коментираха, че от едно 15-килограмово яре излиза 9 кила чисто месо. При агнетата обаче то е около 6-7 килограма. Явлението се обяснява просто - хората предпочитат количеството.

На пазара се наблюдаваше присъствие на търговци от всички благоевградски села, както и от симитлийското село Брежани, които продадоха всички ярета и си тръгнаха по-живо и здраво.