Всеки трябва да пие този чай през лятото

В горещите летни дни катехините, съдържащи се в зеления чай, могат да бъдат ваш съюзник в борбата със слънчевите изгаряния, според руския лекар д-р Морозов. Според него, заедно със слънцезащитния крем чаша зелен чай ще ви помогне да утолите жаждата си, да предотвратите фотостареенето на кожата и да ви даде енергия.

Зеленият чай съдържа антиоксиданти, известни като полифеноли, които предпазват кожата от вредните ултравиолетови лъчи. Те неутрализират свободните радикали, които се образуват при излагане на слънце и могат да увредят клетките на кожата.

Един от основните полифеноли в зеления чай се нарича епигалокатехин галат (EGCG). Изследванията показват, че EGCG може да помогне за предотвратяване на увреждане на ДНК, причинено от ултравиолетова радиация, и да намали възпалението на кожата след слънчеви бани. В допълнение, зеленият чай може да помогне за хидратиране на кожата и намаляване на сухотата, което също може да помогне за предпазване от слънчево изгаряне.

„Все пак си струва да се отбележи, че зеленият чай не е пълен заместител на слънцезащитния крем. Може да помогне за предпазване на кожата ви от слънчево изгаряне, но не е толкова ефективен, колкото добрия слънцезащитен крем. Затова е препоръчително да използвате и двата продукта за максимална слънцезащита“, казва лекарят.

Зеленият чай е едно от най-популярните средства за утоляване на жаждата в горещо време в Китай. Тази напитка има освежаващ ефект, което я прави най-добрата напитка за пиене в горещо време. Когато е горещо, китайците пият охладен зелен чай без захар.

Ето само някои от многото предимства на зеления ча:

• Поддържа сърдечната система.
• Активира кръвообращението в тялото.
• Насърчава детоксикацията и елиминирането на токсините.
• Бори се с високо кръвно налягане.
• Намалява умората.
• Забавя процеса на стареене.
• Помага за предотвратяване на някои видове рак.
• Подпомага храносмилането.
• Намалява нивата на холестерола.
• Регулира телесната температура.
• Укрепва имунната система.
• Стимулира концентрацията.

Според последните проучвания зеленият чай съдържа повече полифеноли от другите сортове. Благодарение на това той стана много популярен на Запад през последните години. Високото съдържание на антиоксиданти в чая може да предотврати развитието на някои форми на рак. Зеленият чай също е известен с това, че подобрява умствената дейност и съдържа повече желязо, витамини и катехини от черния чай. Топлинната обработка, необходима за производството на зелен чай, вероятно увеличава съдържанието на полифенол в листатата.

Като цяло редовната консумация на зелен чай:

• Намалява риска от коронарни заболявания;
• Подпомага укрепването на стените на кръвоносните съдове, като същевременно повишава тяхната еластичност;
• Забавя усвояването на захари и мазнини;
• Регулира високото кръвно налягане;
• Предотвратява хранително отравяне.