Вижте кой нае „Синята къща” в Благоевград

34-годишен софиянец отваря в края на ноември емблематичната „Синя къща“ в Благоевград.

Двуетажната сграда бе отдадена под наем от общината за 10 г. на търг през лятото на 2014 г., но оттогава досега фирмата, спечелила наддаването - „Методи Шурдев-Медисън” ЕООД, държи обекта затворен. По информация от общината наемът от 1500 лв. без ДДС, с който наемателят спечели търга, се плаща редовно.

От 2-3 дни в сградата, в която преди години бе централата на СДС в Благоевград, а впоследствие бе преустроена в заведение, има оживление и личи, че са започнали ремонтни дейности. Оказа се, че сам съдържателят на ресторанта Найден Недков ръководи реконструкцията. Ето какво сподели той за бизнес намеренията си:

„Познавам този бизнес отвътре. От 12 години съм готвач, бил съм главен готвач на няколко елитни заведения в София, в това число във веригата „Мармо“, а преди две години реших сам да направя заведение и открих ресторант „Зои“ в Созопол”, разказа Недков.

Той разкри, че в занаята попаднал случайно, след казармата през лятото отишъл по морето да изкара някой лев и тогава влязъл в кухнята.

„Къщата в Благоевград ме впечатли с доста неща: с локацията си, градината, архитектурата, много ми напомня на „Къщата с часовника“, заведение зад Народното събрание, в което съм работил в София. Обиколих емблематичните заведения в Благоевград и установих, че има ниша, която мога да заема“, призна  той.

До края на месеца ремонтът трябва да приключи и заведението да отвори врати със 70 места, на двата етажа и още толкова в градината.

Последният наемател на „Синята къща“, при когото заведението поработи за кратко, бе зетят на кмета на Симитли Апостол Апостолов - тотомилионерът  Николай Динков-Нинджата.Струма