Вижте кои храни не бива да се комбинират в новогодишната нощ

Експерти, интервюирани от RBC, разказаха какви продукти не трябва да се комбинират на новогодишната трапеза. Например, експертите съветват да не се допълва основното хранене със сладки десерти.

Терапевтът, диетолог Надежда Чернишова каза, че няма единни препоръки за комбинации от ястия, тъй като реакцията на всеки човек към храната е непредвидима.

7 неща, които трябва да знаете, когато купувате хляб

„Има хора с лошо храносмилане, чието тяло може да реагира [зле] на определени комбинации – например месо и картофи. Комбинациите от различни продукти на масата с пъпеш могат да бъдат сред нежеланите. Има гледна точка, че пъпешът трябва да се яде отделно от всичко, но няма сериозни изследвания, които да докажат това “, подчерта тя.

Чернишова отбеляза, че най-трудните за храносмилане ястия са пърженото и печено свинско месо, гъската и патицата, кнедлите и пилафа, тъй като те натоварват черния дроб, панкреаса, стомаха и създават усещане за тежест в стомаха. Не бива да правите „цялата програма наведнъж“ и да слагате „милион различни ястия“ на масата.

„На Нова година най-често нарушаваме редовния си режим на хранене. За да избегнете това, можете да въведете правило у дома - да седнете на подредена маса със салати и да преминете към основното хранене не по-късно от 19:00 часа на 31 декември ”, заключи специалистът.

/Zdrave.to