Търсене за: храните

Да се ограничаваме е също толкова вредно, колкото и да прекаляваме с някои храни. Но когато подбираме дневното си меню, добре е да знаем кои съставки могат да увредят костната ни система и в какви количества е добре да ги приемаме, пише vesti.bg Някои ястия и напитки, особено в комбинация, могат да попречат на организма ни да усвоява калция. Газирани напитки Газираните напитки съдърж...

Суеверията са толкова стари, колкото и човечеството, а много от тях се въртят около храната. Много от тези убеждения нямат смисъл и се раждат от страх за непознатото и вяра в магията и шансовете. Може би сте се чудили какво общо имат последното парче торта, солта и чесъна, с късмета ни през деня. foodpanda, разгледа най-интересните суеверия, свързани с любимите ни продукти или храни.   &...

Според ново проучване консумирането на сурови плодове и зеленчуци може да подобри психичното здраве и да облекчи депресивните симптоми, съобщават от The Independent. Изследователи от Университета в Отаго, Нова Зеландия, установяват, че хората, които консумират повече продукти в естественото им състояние, без да са сготвени, се радват на по-добро емоционално състояние в сравнение с тези, които х...

В рамките на изследването, което направихме с български майки по отношение на наличието на двойни стандарти в храните и особено при детските храни, се натъкнахме на проблема с добавките, т.нар. Е-та. Това са оцветители, консерванти, емулгатори, подсладители, набухватели, които в различни европейски страни се използват с различна честота. Това заяви омбудсманът Мая Манолова. Общественият защитн...

Не се очаква увеличение на цените на хранителните продукти, заради поскъпването на тока. Това обяви пред bTV земеделският министър Румен Порожанов. Имаме стабилизирани цени в животновъдството, но драстично увеличение няма да има. По думите му винаги при предпоставки за по-висок ток има и прогнози за по-скъпа продукция и бизнесът винаги заема тази позиция. „В производството има и много суб...

Времето се захлажда, но това не означава, че не трябва да се стараем да изглеждаме добре и да бъдем здрави. Есента е времето, в което с нас се случват различни процеси, пада имунитетът, започваме да страдаме от косопад, ноктите стават чупливи, а кожата нееластична. Ние можем да контролираме всичко това и да бъдем добре подготвени за зимата, благодарение на някои суперхрани. Foodpanda подбра хра...

Високо кръвно налягане, диабет, подагра, неправилното хранене може да отключи десетки болести. И обратното - правилното хранене може да ни направи по-здрави. Андреас Михалсен е убеден в това. Той е един от водещите германски учени, които изследват взаимовръзките между храненето и болестите. "Ние почти сме победили застрашаващите живота болести. Днес обаче има повече хронично бо...

Мечтата за стройно тяло и добро здраве направи много хора богати, борбата за отслабване се превърна в печеливш бизнес със сигурен пазар. Защото с наднормено тегло са 62% от мъжете и 47% от жените у нас. Вълшебни таблетки за скоростно отслабване без гладуване, диети, лечебно гладуване, фитнес, липосукции, операции на стомаха... Някои имат ефект, други са откровено опасни, защото хранителнит...

Храните винаги са били културен символ за държави, континенти и цели времеви периоди. В древността храната е били основен поминък и начин, по който древното население е формирало живота и мислите си, особено в гръко- римския свят. Тези древни периоди са били в основата на откриването, производството и разпространението на храната в медицината, диетите, културната идентичност, важна за социални,...

Д-р Михаил Бащавелов отново е начело на Агенцията по храните в Благоевград след почти година и половина отсъствие.  Той е върнат на работа от съда, който прие, че през 2015 година е бил неправомерно освободен от поста със заповед на директора на Националната агенция Пл. Моллов. Припоняме, че тогава Бащавелов заяви, че ще бори до дупка заповедта за освобождаването му, тъй като мотив...

ЧУДОВИЩЕН СКАНДАЛ В МИНИСТЕРСТВОТО НА ЗЕМЕДЕЛИЕТО И ДФЗ! ЗА 6 МЕСЕЦА БЪЛГАРИЯ ИЗГУБИ 5 МИЛИАРДА И 600 МИЛИОНА! ЦАЦАРОВ, СПРИ ГИ! ДЕСИСЛАВА ТАНЕВА БЯГА В БРЮКСЕЛ, ПОРОЖАНОВ ИЗНАСЯ ТОРБИ С ДОКУМЕНТИ! Чудовищен скандал се крие в Министерство на земеделието и храните и Държавен фонд ”Земеделие“, съобщава АФЕРА.БГ Заради министърката на земеделието Десислава Танева, Миньна -Грудев,&nb...

Индексът на тържищните цени /ИТЦ/, който отразява цените на хранителните стоки на едро, се повиши тази седмица с 1,23 на сто до 1.388 пункта, съобщава Държавната комисия по стоковите борси и тържищата /ДКСБТ/. На 11 ноември ИТЦ беше 1,288 пункта и за месец се повиши с 7,76 процента. Базовото ниво на ИТЦ - 1.000, е от 2005 година. Оранжерийните домати поскъпват с 2,4 на сто тази седмица и се тър...

Най-често срещаният проблем след края на диетата е връщането на предишните килограми или т.нар. йо-йо ефект. Най-голямата трудност е да успеем да запазим постигнатото тегло и да продължим да се храним правилно. Защо килограмите се връщат обратно Качването на килограмите след диета може да се дължи на бактерии в храносмилателната система, пише в. "Дейли мейл". Докато отслабваме, свикна...

Есента дойде, времето се променя бързо. Сутрин е студено, следобед става топло. Човек се чуди как да се облече. Тялото ни обаче също започва да иска своята промяна, за да се подготви за промените във времето. Ако искаме да бъдем по-здрави, трябва да се храним с някои продукти, които определено ще засилят имунната ни система и ще ни предпазят от неприятните настинки и вируси. Кои са храните, ...

Ето защо изразът „Храната е лекарство и лекарството е храна“ е толкова верен. Често, когато изпаднем в лошо настроение, прибягваме до парченце шоколад. Foodpanda подбра някои храни, които да хапваме по-рядко, за да сме в добро благоразположение на духа и да се чувстваме щастливи. Пържени фъстъци - те съдържат натрий, който води до депресии, умора, лошо настроение и главоболи...

Повечето от нас си мислят, че най-добрият начин да запазим дадени храни свежи по-дълго, е да ги сложим в хладилника веднага щом се приберем от пазар. Това обаче не важи за някои от най-разпространените продукти в нашата кухня. Някои от тях се развалят по-бързо, губят вкуса и свежестта си, ако бъдат охладени, пише британският в. „Индипендънт“, цитиран от БГНЕС. Домати Поставянето ...

Наскоро се появи ново изследване, което свърза бананите със създаването в бъдеще на лекарство, което ще се бори с грипа. Но докато то още не е създадено, има изобилие от храни, които можем да консумираме сега и да отблъснем грипа още тази зима, казват диетолозите. В идеалния случай тези храни трябва да са постоянна част от нашето целогодишно здравословно меню, а в началото на зимата могат ...

Ден преди официалното начало на зимния сезон в Посетителския инфорационен център – Банско, Областна дирекция по безопасност на храните, в лицето на директора й д-р Стоян Мавродиев, и Община Банско, представлявана от кмета Георги Икономов и зам.-кмета Александър Мацурев, проведоха среща с представители на бизнеса и браншовите организации в сектора на туризма на територията на общинината. &...

С близо 60% по-малко бяха търговците на мляко и млечни продукти на открития пазар в Благоевград вчера заради зачестилите напоследък проверки покрай огнището на бруцелоза в гр. Рила и санкциите на инспектори от Областната дирекция по безопасност на храните. Вероятно заради по-малката конкуренция пред масите почти непрекъснато се трупаха опашки от клиенти, които явно не се притеснявата от зар...

През изминалата седмица цените на основните хранителни стоки паднаха до най-ниското си ниво за последните пет години, сочат данните на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата, цитирани от Нова ТВ. Сега цените на едро спрямо 2005 г., например, са с близо 24 % по-високи. За сравнение година по-рано ръстът спрямо 2005 г. е бил почти 32%, а през юли 2013 г. – над 34 %. Тази год...

Снимка: www.kulinarno.bg Три оцветителя в напитките и храните крият риск за здравето на потребителите и най-вече на децата. Това показва ново изследване на доц. Георги Милошев, ръководител на лабораторията по молекулярна генетика към БАН. Става дума за оцветители, известни като Е-143 (фаст грийн), Е-132 (индигокармин) и Е-127 (еритрозин). Те боядисват храните в зелено, синьо и червено и най-...

Съкращават 27 служители от Областна дирекция по безопасност на храните (ОДБХ) в Благоевград, пише вестник „Вяра“ в днешния си брой. Сред съкратените са и няколко ветеринарни лекари с дългогодишен стаж. Уволненията се случват броени дни след като управлението на агенцията пое Стоян Мавродиев, който зае шефския стол на дългогодишния директор Михаил Бащавелов. Реално от 127 служители н...

БЧК започва раздаването на продуктите по втория транш на програмата за разпределяне на храни на нуждаещи се от интервенционните запаси на ЕС. Забавянето бе поради проверката на Агенцията по, заради сигнала за 50 тона развален боб в складове в Добрич и Плевен. Стартът ще бъде даден днес в 10 часа в социалния дом на БЧК от областния управител Здравко Димитров. Поетапно в областта ще бъдат разкрити 2...

Зам.- министърът на земеделието и храните д-р инж. Валентина Маринова пристигна на работна среща в Благоевград, на която се срещна с директорите на държавните горски и ловни стопанства към Югозападното държавно предприятие - Благоевград и представители на бизнеса в горския сектор. Зам.- министърът д-р инж. Валентина Тодорова пристигна в 15.00 часа в сградата на Университетски цен...