Намерени резултати за: "туршии"

Кантарджиев: Подкрепете имунитета с кисело зеле, туршии и добре узряло саламурено сирене

• 13 Януари 2026 | 13:05
• 0 коментара

Заболеваемостта от грип и остри респираторни инфекции в страната засега е по-ниска в сравнение със същия период на миналата година, но се очаква рязко увеличение на случаите в следващите седмици. Това заяви епидемиологът...

В сезона на туршиите: Нова рецепта за киселата туршия тръгна от Сандански

• 27 Октомври 2025 | 15:00
• 0 коментара

Нова рецепта за киселото зеле тръгна от Сандански. Тя е много проста и ефикасна. Разказа я пред „Телеграф“ търговката Мария, родом от Сандански, която продава съдове за туршии, буркани и тенджери на Женския п...

Как туршиите помагат на чревната флора

• 12 Октомври 2025 | 17:00
• 0 коментара

С приключването на зимата и традиционната консумация на туршии и кисело зеле не трябва да забравяме, че ферментиралите храни са също толкова важни и през лятото. Те не само освежават и разхлаждат в горещите дни, но и пре...

Здраве в буркан: Защо трябва да хапваме туршия

• 08 Ноември 2023 | 10:30
• 0 коментара

Дойде времето на вкусните туршии. В миналото по традиция всяко българско семейство е подготвяло зимнина, а туршиите са били задължителни. Те допринесат за пълноценното и здравословно хранене през студените месе...

Кисело зеле, туршии и луканка срещу грип

• 13 Октомври 2021 | 11:06
• 0 коментара

Проф. д-р Тодор Кантарджиев, директор на Национален център за заразни и паразитни болести, разкри кои са най-добрите храни, предпазващи от грип, и какво трябва да правим, за да успеем да се измъкнем от капана на бол...

Кисело зеле, туршии и луканка срещу грип

• 22 Март 2021 | 12:06
• 0 коментара

Студеното време предразполага към развитието на всякакви настинки, вируси, грипове и инфекции.  Вечният въпрос е как да се предпазим и то с натурални средства, тъй като едва ли някой би искал да се тъпче с хапчет...

Професор: Яжте туршии срещу Ковид-19!

• 17 Ноември 2020 | 11:32
• 0 коментара

Традиционните за българската трапеза туршии и зимнина са не само много вкусни, но и изключително полезни за повишаване устойчивостта на организма срещу болестотворните агенти на външната среда, сред които е и Ковид-19, к...

Кисело зеле, туршии и луканка срещу грип

• 03 Ноември 2020 | 10:21
• 0 коментара

Зимата наближава с пълна сила, а всички знаем, че студеното време предразполага към развитието на всякакви настинки, вируси, грипове и инфекции.  Вечният въпрос е как да се предпазим и то с натурални средства, тъ...

Защо трябва да похапваме туршии

• 08 Октомври 2017 | 21:13
• 1 коментара

Есента дойде и освен да извадим дебелите дрехи от гардероба, трябва да помислим за провизиите през зимата. Най-полезните за здравето туршии са естествено ферментиралите съветват ни в новото видео от канала "...