Тайните на съвършеното суфле
12 Ноември 2016 | 08:31
Суфлетата, обратно на популярното схващане, са изключително лесни. Те са изключително примамливи заради пухкавият си вид. Всъщност горещият въздух е този, който ги кара да се надуят. Ако въздухът навлезе в сместа и тогава я опечете, тя трябва да се надуе. Разбира се, ще спадне в края на краищата, но всички добри суфлета спадат, пише gotvach.bg.
Ако суфлето остане надуто, без да спадне, то или с...