Ден преди Никулден: Как да познаем прясната риба
05 Декември 2024 | 16:12
Ден преди Никулден се наблюдава ръст в цената на дунавския шаран в Русе. Цената за килограм достигна 12 лева, а при допълнителна обработка сумата може да надхвърли 18 лв. Въпреки това търсенето се засилва и хората няма да пренебрегнат традицията, отчитат още търговците. По думите на рибари обаче, уловът на шаран в Дунав по това време на годината е оскъден.
Родан Цанев, рибар и собствени...