Търсене за: подправките

Цената на трапезата ни продължава да върви нагоре. Оказа се, че след драстичното поскъпване на млечните продукти, яйцата и хляба, повишение има и при цените на подправките. Колко „солена" ни излиза манджата и цената на кои подправки е най-висока? Подправките в дома на Ваня Ангелова от Монтана са на почит. Всяка манджа според нея, трябва да бъде добре овкусена. В боба слага чубрица и дж...

Известната поговорка гласи, че не можеш да развалиш кашата с масло, но можеш да развалиш ястие с подправки. Ето защо, прилагайки различни подправки, трябва да знаете кога да спрете. С помощта на подправки можете да подобрите вкуса на ястието, неговия външен вид, например, като промените цвета. Можете да добавите подправки, за да получите специален изискан аромат. Но ...

Немски учени предупреждават, че има подправка в сладкишите, която може сериозно да увреди черния дроб.  Наричат я "царя на подправките" и е приятно ароматна, използва се в много ястия, но във високи дози се оказва, че влияе зле на здравето. Досетихте ли се за коя подправка става въпрос?  Канелата съдържа химическа съставка на име кумарин. Именно тя е в основата на вредата за здр...

Източник: ИКЕА Всеки сегмент от домакинската работа има основни правила, а подправките не правят изключение. При тях тези закони са свързани не само с правилното им използване към различните ястия, но и с адекватното им съхранение, разказват от Gotvach.bg Основните правила при съхранение на подправките са да не ги оставяте на топло и огряти от слънчевата светлина места. Най-добре ...