Търсене за: мусаката

Мусаката оглавява списъка на най-въглеродно интензивните кулинарни специалитети, предаде АФП. Това станало ясно, след като изследователи изчислили въглеродния отпечатък на няколко популярни европейски манджи. Заради голямото съдържание на говеждо месо начело в антикласацията на ястията, които най-много допринасят за измененията в климата освен мусаката са фламандското задушено и гулашът. ...

Нова криза изправи гърци и македонци едни срещу други, като този път спорът е породен от мусаката, съобщава британският в."Таймс". В публикацията, цитирана от турската телевизия НТВ, се посочва, че кризата възникнала на кулинарен панаир в Германия, където Р Македония сервирала мусака, претендирайки, че това ястие е неин национален символ. Гръцки готвачи били шокирани да видят ястието, сервир...