Търсене за: лукът

Диетологът Александър Андреев в интервю за портала "Доктор Питър" предупреди за негативните последици от прекомерната консумация на лук. Той отбеляза, че този продукт в големи количества може да причини стомашни проблеми, но особено внимателни към консумацията му трябва да бъдат хората, страдащи от хипертония. "Вярно е, че лукът може да предизвика лошо храносмилане и кисели...

"Трудно е да си представим цивилизацията без лук. Без него всяко ястие е просто блудкаж", твърди тв водещата Джулия Чайлд. Царят на зеленчуците е безценен в кухнята, но е още по-прочут като лекарство за над 100 болести и еликсир за дълголетие. Лукът е източник на най-важните хранителни вещества, от които се нуждае тялото ни. Богат е на витамин А, В и С и е мощен източник на фолиева киселина,...