Защо е вредна консумацията на консервирани храни?
12 Февруари 2020 | 18:00
Още в най-древни времена хората са се стремели да запазят излишъците от храната или сезонните продукти за по-дълго време.
Използвали са методи като сушенето на слънце, опушването на огъня, обилното осоляване, замразяването в лед и други. Накрая френският сладкар Апер открива метод за запазване на храната чрез продължителното варене в затворен съд, потопен във вода. Този метод се нарича кон...