Лечебните свойства на зелевия сок
18 Май 2018 | 08:39
Характерно за зелевия сок е, че по-голямата част от азот съдържащите му съставки (над 60%) са белтъци. Голям е броят и на аминокиселините, между които има и много от незаменимите за човешкия организъм - метионин, триптофан и др. Зелевият сок съдържа още бетаинхолин, поради което подпомага ефективно и обмяната на веществата.
Важна негова съставна част са захарите, състоящи се от почти равни ко...