Днес е Трифоновден! Зарязваме лозите
01 Февруари 2014 | 08:53
На 1 февруари православната църква почита СветиТрифон. Според българските народни традиции той е покровител на лозарите, винарите и кръчмарите. За това на този ден се извършва ритуално зарязване на лозята.
Обичаят повелява стопанката на къщата да стане рано и да опече обреден хляб, украсен с лозово листо. Вари се и пиле, а в бъклица се налива от най-хубавото вино.
Всичко се поставя в шарена ...