Простичка рецепта с домати пази от инсулт
05 Август 2018 | 12:18
Проста рецепта от Средиземноморската кухна пази сърцето здраво, разкриха испански учени. Става дума за соса софрито, който се състои от домати, лук, зехтин царевично брашно и понякога чесън.
Според специалистите това леко ястие може да предотвратява инсулти и дори сърдечни пристъпи. Доматеният сос съдържал поне 40 антиоксиданти – полифеноли, които пазят сърцето от оксидативния стрес. Съст...