Варени или сурови зеленчуци - кои са по-полезни?
26 Юли 2019 | 15:08
Фактът, че зеленчуците са полезни за здравето е неоспорим.
Всеки човек ги яде, само вкусовите предпочитания могат да бъдат различни: някои ги предпочитат пресни на салата, някои са любители на винегрета, други не могат да живеят без зеленчукови супи или туршии и т.н.
Зеленчуците са източник на витамини, минерали, органични киселини, пектини и груби диетични фибри. За да се усвоят добре всичк...