Какво не знаем за бозата!
10 Октомври 2016 | 07:38
Думата боза има турско-персийски произход, което подсказва, че родината й е Близкият изток. Тази освежителна напитка се пие най-много у нас и в Турция и по-малко в Югославия, Румъния и Гърция. Разпространена е също в казвказките райони на СССР и в някои арабски страни, пише jenatadnes.com.Старите траки, древните елини, а по-кьсно и славяните на Балканския полуостров са отглеждали просо. Гъстата ка...