Учени искат да възпроизведат бира на 170 години
08 Март 2015 | 14:32
Финландски учени неотдавна отвориха две бутилки бира, извадени от кораб, потънал в Балтийско море през XIX в, за да се опитат да възпроизведат напитките в тях, съобщи Лайв сайънс.
Макар и бирата да е вече с доста странен вкус - на прокиснало мляко, изгоряла гума и козе сирене, в нея са оцелели достатъчно съставки от оригинала, за да бъде определено каква е била първоначално.
Оказва се, че ...