Свещеник от Илинденци дава съвети за мераклийско вино
Отец Георги Сарадинов от село Илинденци е търсен не само за молитва, но и за хубаво вино. Миряни и любители на еликсира на боговете се редят пред дома на божия служител в прочутото с хилядите си декари лозови масиви селище.
Свещеникът е сред най-добрите винари в региона. Затова след службата в храма слиза в мазето, където са бъчвите с вино, за да почерпи поредния си гост. Всеки ден идват хора да го питат как да си направят качествено питие. Той не пази тайната на качествения червен еликсир само за себе си. А щедро я споделя със своите съселяни и с другоселци.
Търсят го много хора за съвети и често се налага да ходи в домовете им, за да контролира процеса на превръщането на гроздето в прекрасно вино. Не му тежи, защото служи не само на бог, но и на хората.
“Доволни сме, че ни помага. Така пийваме хубаво винце през зимата”, хвалят се жители на Илинденци.
“Виното е кръвта на Исус Христос. Аз служа смирено и всеотдайно в нашата православна църква. От години се грижа и за своите лозови масиви. Защото лозето не ще само молитва, а иска и мотика”, твърди отец Георги Сарадинов. Не спира да дава и ценни уроци по направата и измайсторяването на течния еликсир. Както помага на миряните в църквата, така са от полза и на мераклиите да си произведат хубаво вино.
“Преди всичко съм свещеник, после съм лозар и винар. Хем съм близо до Бога, хем до земята”, твърди отец Георги. 67-годишният поп не жали сили, за да се грижи за 7-те декара лозе. Защото качествени вино и ракия се правят от добро грозде.
Другото важно нещо е да са чисти съдовете, издава архиерейският наместник. За да не ви боли глава, не слагайте захар във виното, съветва божият служител./кмета бг/