Скача ли агнешкото за Гергьовден?

По традиция на трапезата на Гергьовден у нас се поднася агнешко. В един от месарските магазини агнешката плешка се предлага за 22,60 лв. за килограм, а агнешкият бут – за 24,60 лв.

Управителят на магазина уверява, че цената няма да се повиши за празника. Причината – достатъчно висока е в момента и няма повишено търсене.

Синият печат върху месото гарантира, че то е с произход България.

Най-често хората питат дали е възможно да им предлагат замразено месо като прясно, коментира Богомил Николов от асоциация „Активни потребители“.

Месо, което е било замразявано, има един характерен блясък, предупреди той. „Освен това по цвета също можем да съдим – колкото е по-старо месото, толкова е по-тъмно“, каза още Николов.