Източник: ThinkStock/Guliver
Винаги можете да разпознаете вкуса на солено и сладко, а учените откриха и вкуса на мазнините, което може да е тайната към справянето със затлъстяването, пише "Индипендънт".
Вкусът на мазнините е "уникален и не много приятен" и вече има официално наименование на английски език - "oleogustus".
Мазното, както го наричаме българите, се присъедини още през 2012 г. към останалите вкусове – сладко, солено, горчиво, кисело и лютиво.
Учените се надяват да използват откритието си за още по-голяма сила при справянето с глобалната криза със затлъстяването.
Във Великобритания 25 на сто от населението е с наднормено тегло, във Франция, Италия и Швеция процентът е около 10 на сто. В САЩ 33 на сто от хората са с наднормено тегло, сочат още данните от наскоро направено изследване.
Експертите вярват, че щом официално има вкус "мазно", предстои да бъдат създадени много негови заместители, което да намали епидемията с наднормените килограми.