СЕКИРА: Сиренето - лукс на масата, краставици и ябълки все по-скъпи
Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява цените на хранителните стоки на едро в България, се понижи тази седмица с 0,8 на сто до 2,314 пункта.
Това е първото понижение на показателя от август миналата година, когато ИТЦ беше около 2,05 пункта или на нива от 13 процента по-ниско.
Показателят надмина в средата на ноември 2022 година най-високото си историческо равнище от 2,222 пункта, постигнато в началото на май 2022 година.
Базовото ниво на ИТЦ - 1,000 пункта, е от 2005 г.
Оранжерийните домати се търгуват по 3,27 лева за килограм. Оранжерийните краставици поскъпват с 5 процента и се купуват 3,80 лева за килограм. Червените чушки отстъпват с 0,3 на сто до 3,35 лева за килограм в края на седмицата.
Картофите поевтиняват с 1 стотинка и се продават по 1,25 лева за килограм, а морковите падат с 8 процента и се търгуват по 1,03 лева за килограм. Зелето поскъпва с 2,2 на сто и се продава по 0,92 лева за килограм.
Ябълките скачат с 13,4 на сто и се купуват по 1,44 лева за килограм. Цената на лимоните се качва с 1 стотинка до 2,61 лева за килограм. Портокалите поевтиняват с 3 стотинки и се търгуват по 1,73 лева за килограм, мандарините се продават по 2,05 лв./кг, а бананите се продават по 3,13 лева за килограм.
Кравето сирене поскъпва с 2,1 на сто и се търгува по 11,40 лева за килограм, а кашкавалът тип "Витоша" поевтинява с 0,1 на сто и се продава по 18,23 лева за килограм.
Олиото пада с 2,8 на сто до 4,17 лева за литър. На Софийската стокова борса олиото и тази седмица има оферта "продава" на цена 3,50 лева за бутилка от 1 литър.
Пакетче краве масло от 125 грама се търгува по 2,97 лева. Пилешкото месо пада с 3,1 на сто до 5,94 лева за килограм. Захарта се вдига с 0,8 на сто и се продава по 2,52 лева за килограм в края на седмицата.
Брашно тип "500" отстъпва с 1,4 процента и се търгува по 1,37 лева за килограм.
Оризът поскъпва с 1,7 на сто и се купува по 2,97 лева за килограм. Яйцата поевтиняват с 1 стотинка и се продават по 0,39 лева за брой на едро в края на седмицата.