Рецепти за по-бърз метаболизъм

Ако искате да започнете деня добре, обърнете внимание на първите две хранения. В следващите редове ви предлагаме рецепти, които ще ви помогнат да ускорите метаболизма си и да бъдете в перфектна форма. 

Салата с пиле и горски плодове

За нея ще ви трябват:

• 2 обезкостени пилешки гърди без кожа 
• 3-4 чаши маруля
• 1/4 глава бял лук, нарязан на кубчета 
• 1 чаша боровинки 
• 1 чаша малини 
• 1/4 чаша сушени боровинки 
• 1/4 чаша пекани, нарязани 

За винегрета: 

• 1 с. л. дижонска горчица 
• 1/2-1 с. л. масло от авокадо 
• 1/2 с. л. оцет от червено вино 
• морска сол 
• черен пипер, на вкус 

Загрейте фурната до 180 градуса. Върху лист хартия за печене постелете пилешките гърди и печете 35 минути. Докато пилето се пече, добавете всички съставки за винегрета в блендер, като пасирате, докато се смесят добре.

След като пилето се изпече, го нарежете на квадратчета и оставете настрана. В голяма купа добавете марулята, пилешкото месо, горските плодове, пеканите и белия лук и полейте с дресинга. Разбъркайте и се насладете.

Матча смути

За него ще ви трябват:

• 3 чаши ядково мляко по избор 
• 2 лъжички матча на прах 
• 2 ч. л. кленов сироп 
• 1/4 ч. л. екстракт от ванилия 
• 1-2 чаши лед

Смесете всички съставки в блендер, като пасирате до хомогенна смес. Сервирайте и се насладете.