Преди Гергьовден: Колко скача цената на агнешкото от фермата до търговеца?
Промяна в цената на агнешкото за Гергьовден спрямо цените около Великден няма. В овцеферма в село Езерово се отглеждат над 1500 животни, като цената на килограм агне живо тегло е 7 евро.
Животновъдът Здравко Узунов е категоричен, че няма никаква промяна в цената.
"Цената на дребно е 7 евро на живо тегло. За кланиците е 5,50 евро. Миналата година беше 12 лева, сега е 7 евро. Специално тази година трите основни причини са повишението на тока - почти двойно, горивата и осигуровките. Това е нещо, което налага разликата в цената от миналата година до сега".
Пред БНТ животновъдът коментира, че разликата в цената не е голяма, но хората наслагват мнение, че агнешкото е драстично поскъпнало.
“Но проблемът не идва от нас, от производителите, а от търговците”, на мнение е Узунов.
Между 15-17 евро/кг по магазините
В Хасково например цените за килограм агнешко по магазините вървят между 15-17 евро. Масово хората отговарят, че месото е скъпо и не отговаря на бюджета им.
“В момента цените са доста високи, особено за пенсионерите”, споделят потребители.
“От 5 лева сега сме на 5 евро – трябва едно към едно. Не само че левът стана евро, ами и още нагоре. Просто е ужасно”, коментират други.
Българските производители не могат да задоволят вътрешния пазар с агнешко месо, затова се разчита на внос - основно от Румъния, Северна Македония и Нова Зеландия.
За какво да внимават потребителите?
Важно е да се гледа етикета. При размразеното агнешко трябва да са обявени както датата на замразяване, така и на размразяване. Ако искате да сложите на трабезата задължително българско агнешко месо - то трябва да има син печат. Червеният се поставя на вносното месо.
Цената агнешкото е между 15 и 18 евро, като над нея вече може да се смята за спекулативна, твърдят производители.