Празник на черешата 2026: вдъхновение през юни в Кюстендил
28 Юни 2026 | 18:35
0 коментара
Общество
Кюстендил
В третия ден от Празника на черешата 2026 над Кюстендил се разнесе незабравимият аромат на прясно приготвени и разнообразни ястия.
Кулинарното изложение „Череши в кухнята“ представи многообразието на черешовия свят и приложението на сладките плодове. Аромати и вкус от детството си дадоха среща с иновативни и креативни кулинарни идеи.
В трудолюбивите ръце на кюстендилските кулинари този плод намира широко приложение – красиви пити, сладка, компоти и сиропи, черешов ром и черешова ракия, тирамису от череши и песто с шамфъстък, фокачата с песто, както и качамак. Във всички тях вложени череши украсиха щандовете, а сетивата на кюстендилци и гостите на града бяха запленени от кулинарните шедьоври – традиционни и модерни интерпретации, подготвени от местните читалища и производители.
Специален акцент в неделната програма беше кулинарната демонстрация на гост-готвачите шеф Петър Петрушев и шеф Никола Симеонов. Те представиха пред публика авторско солено ястие с череши, гарнирано с барбекю сос с вложени в него сладки черешови плодове, последвано от специално разработен десерт. Двамата професионалисти разгледаха и дегустираха специалитетите и разговаряха с хората, които пазят живи традициите на региона и ги развиват в актуални, здравословни и впечатляващи рецепти.
Артистичният финал на празника беше поставен от малките балеринки от Балетна школа „Релеве“, талантливите възпитаници от специалностите класически, модерен и български танц на Националното училище за танцово изкуство – София, последвани от общоградски флашмоб с хореографите Рени Цветкова и Дима Укалска.
За всички присъстващи на площада имаше вкусно изкушение – шоколадово брауни с два вида шоколад и маскарпоне, гарнирано с череши.
Неусетно измина и третият ден от Празника на черешата – слънце, много усмивки, танци и пълни шепи с червено щастие.
До нови срещи!
Кулинарното изложение „Череши в кухнята“ представи многообразието на черешовия свят и приложението на сладките плодове. Аромати и вкус от детството си дадоха среща с иновативни и креативни кулинарни идеи.
В трудолюбивите ръце на кюстендилските кулинари този плод намира широко приложение – красиви пити, сладка, компоти и сиропи, черешов ром и черешова ракия, тирамису от череши и песто с шамфъстък, фокачата с песто, както и качамак. Във всички тях вложени череши украсиха щандовете, а сетивата на кюстендилци и гостите на града бяха запленени от кулинарните шедьоври – традиционни и модерни интерпретации, подготвени от местните читалища и производители.
Специален акцент в неделната програма беше кулинарната демонстрация на гост-готвачите шеф Петър Петрушев и шеф Никола Симеонов. Те представиха пред публика авторско солено ястие с череши, гарнирано с барбекю сос с вложени в него сладки черешови плодове, последвано от специално разработен десерт. Двамата професионалисти разгледаха и дегустираха специалитетите и разговаряха с хората, които пазят живи традициите на региона и ги развиват в актуални, здравословни и впечатляващи рецепти.
Артистичният финал на празника беше поставен от малките балеринки от Балетна школа „Релеве“, талантливите възпитаници от специалностите класически, модерен и български танц на Националното училище за танцово изкуство – София, последвани от общоградски флашмоб с хореографите Рени Цветкова и Дима Укалска.
За всички присъстващи на площада имаше вкусно изкушение – шоколадово брауни с два вида шоколад и маскарпоне, гарнирано с череши.
Неусетно измина и третият ден от Празника на черешата – слънце, много усмивки, танци и пълни шепи с червено щастие.
До нови срещи!
