Нездравословното хранене е основната причина за рак при хора над 20-годишна възраст
Американски учени от Университета "Тафтс" в Бостън анализираха над 80 000 нови случая на рак при хора на възраст над 20 години.
Резултатите от изследването са публикувани в научното списание JNCI Cancer Spectrum.
Специалистите създали математически модел за преценка на вероятността от поява на злокачествени тумори.
Експертите установили, че 80 110 случая на рак при хората над 20-години са регистрирани вследствие на нездравословното хранене.
Показателите съответстват на нивото на заболяемост от онкологични болести вследствие на употребата на алкохол, които са между 4 и 6% годишно.
Рисковите фактори включват недостатъчно количество пълнозърнести храни, плодове, зеленчуци и млечни продукти, както и прекомерно количество преработено месо, червено месо и подсладени напитки.
Изчислено било, че над 38% от случаите на рак на дебелото черво са причинени от нездравословно хранене. Най-голям брой случаи на развитие на смъртоносни заболявания, дължащи се на вредни храни, е регистриран при мъже на възраст от 45 до 64 години./zdrave.to