Наздраве! Празнуваме световния ден на шампанското

Денят на шампанското се отбелязва на четвъртия петък на октомври в световен мащаб. Бюрото за шампанско отброява до деня на шампанското – ден за любителите на шампанското по целия свят, за да празнуват с любимото си пенливо вино.

Да си част от Деня на шампанското е лесно – всичко, от което се нуждаете, е шампанско.

Денят на шампанското се заражда през 2009 г. по инициатива на калифорнийския блогър и учител по вино, Крис Огенфус. През годините все повече и повече любители на виното по света участват в Деня на шампанското, който се превърна в универсалното събитие за любителите на шампанското.

Шампанското е пенливо вино, произхождащо и произведено от винарския регион Шампан във Франция. Повечето шампанско се произвеждат от сортовете грозде Пино Ноар, Пино Мьоние и Шардоне, въпреки че се използват и по-малки количества Пино Блан, Пино Гри (наричано Fromenteau в Шампан), Arbane и Petit Meslier.

Традиционно се сервира във висока и тънка чаша за шампанско, чиито характеристики включват дълга дръжка с висока, тясна чаша, тънки страни и гравирано дъно. Обикновено пием шампанско на празненства, особено за Нова година, и победителите в състезания са склонни да пръскат шампанско един друг и тълпата.