Месни заговезни е, хапваме мръвки за последно преди Великия пост

Днес, 11 февруари, е църковният празник Неделя Месопустна или Месни заговезни. Според традицията днес за последно се яде месо преди Великия пост. Месни заговезни е православен църковен празник, който се празнува винаги в неделя, 8 седмици преди Великден. Името на празника идва от това, че се заговява (пости) с месни ястия.

Заговява се с месо, затова празничната трапеза е само от месни ястия. Традиционни гозби за този ден са варена кокошка, свинско с кисело зеле, свинско с булгур или нахут, сарми с месо, баница с животинска мазнина (мас, краве масло), баница с месо.

Седмицата между Месни и Сирни заговезни се нарича Сирница, защото е подготовка за Великия пост. През нея може да се яде сирене, мляко, масло - всякакви млечни продукти и яйца. Тези две недели са своеобразна подготовка на организма за най-дългите пости през годината.

До Сирни заговезни трябва да приключат всички сватби, защото през Великия пост до вторник на Светлата седмица не се позволява венчаване.