Колко козунак и яйца да ядем по празниците, за да не си навредим?
Наближава Великден и всичките ни вълнения са около приготвянето на домашни козунаци, ако, разбира се, умеете да правите такива. Ако ли не - търговската мрежа предлага огромно разнообразие от козунаци със сладко, така че можем да се възползваме от тях.
Освен козунаците този празник се свързва и с боядисването на яйца. Това е обичай, който вълнува малки и големи. Всички се стараем да боядисаме красиви и пъстри яйца, с които ще се чукаме на Великден. Това е важен християнски празник, който събира цялото семейство на великденската трапеза, на която обикновено освен казаните вече яйца и козунаци присъства и домашно приготвено агнешко за Великден.
Но макар и празничното настроение, трябва да сме внимателни какво и колко ядем. Както всички знаем, яйцата са алерген и с тях шега не бива. Ако прекалим с употребата на яйца, може да си докараме сериозна алергия или хранително натравяне. Затова трябва да се ограничаваме и да се сме внимателни с безопасно количество яйца на ден.
Също така трябва да сме сигурни, че яйцата, които ще боядисаме, са пресни, а не прекалено стари. Това може допълнително да ни докара някое хранително неразположение. Така че, бъдете внимателни и също така е добре да знаем, че
Учените съветват да не консумираме повече от 3 цели яйца на ден. Помнете това!
[Варени яйца]
Освен с консумацията и броя на яйцата трябва да не злоупотребяваме и с хапването на козунаци. Диетолозите съветват
да не ядем повече от 100 грама козунак на ден!
Разбира се, това е почти невъзможно, но се ограничавайте, защото козунаците са направени също от яйца и мляко и това може да ни причини допълнителен дискомфорт. Освен това те са и прекалено мазни, което не е хубаво за стомаха, особено ако сте яли и други мазни или тлъсти храни.
И не най-накрая по важност - козунаците са направени от бяло пшенично брашно и много захар, а това е наистина ужасно вредно за нашето здраве, особено ако прекалим с яденето им. Ако обаче обичате да си хапвате козунак, ще ви посъветвам да е такъв с възможно най-малко яйца.
Въпреки всичко, казано до тук, все пак е празник, и то не какъв да е, а Великден, а той е немислим без боядисани нашарени яйца и пухкави топли козунаци, които да си хапнем с удоволствие.
Да ви е сладко и все пак не прекалявайте!