Коледните "кочинки" най - предпочитани от мъжете в Благоевград за празниците!

Два дни преди Нова година, прословутите коледни кръчми, наричани галено „кочинки“, в центъра на Благоевград работят на пълна пара и обороти на макс.

Скараджиите пък посрещат с широко отворени врати граждани и гости на областния център. Така, освен че ги сплотяват на общи маси, те развихрят без да искат и понякой домашен скандал с жените, които не приемат с разбиране обяснението: Бях на „кочинките“.

Оказва се, че иначе интелигентната мъжката половина на Благоевград пие вино от канички върху буре, играещо ролята на маса, видя репортер на Pirinsko.com.

Обезателно с руйното вино пък се поръчва и скара. По думите на клиентите, кочинките са с най-притегателна сила вечер, докато мъглата се смеси с пушека от скарите.

 „Жалко че къщичките не са тук през цялата година, това е един повод да излезеш навън и да кажеш, че си с приятел”, казва Иван Тохов от Благоевград.

„Ей го сега на – седнали сме с приятел – колега, пийваме, хапваме, говорим си…, а у дома само мрънкане”, казва с шеговит тон той.

А иначе цените в „пушилките” са запазени почти като миналогодишните с много малки вариации. Основните асортименти, като кебапче, кюфте, каничка вино и малка ракия, остават непроменени.

За вкусотиите от кайма се плаща по 90 ст., за виното отново 4.50 лв., а ракията, в зависимост от марката – от 1.20 нагоре.

Естествено има сериозни специалитети като кълцан домашен суджук и телешко бон филе, които са на цени от 5.50 до 10 лв., но като цяло сумите за едно прекарване в заведенията си остават същите – прилични и достъпни.

В почти всяка „кочинка” пък преобладава натуралният хански стил, с окачени тъкани черги по стените, ведно с менчета, грънци и кратунки.

„Надяваме се тази година да е по-благоприятна от миналата, когато не бяхме пощадени от дъждове, а и доста топло време. Дано има сняг и хората да търсят уюта при нас”, заяви един от съдържателите на сглобяема кръчма в центъра на Благоевград.

Екипът на Pirinsko.com.пожелава успех на съдържателите на „кочинки“ и приятни мигове на празнуващите благоевградчани.