Който иска вкусна лютеница и убав маж, да ги търси в село Логодаж

28 Август 2022 | 08:20
0 коментара
Общество
Който иска вкусна лютеница и убав маж, да ги търси в село Логодаж

Който иска вкусна лютеница и убав маж, да ги търси в село Логодаж, стана ясно днес в благоевградското село.

 

В Логодаж се провежда първият по рода си фестивал на логодажката лютеница.

„Сладката лютеница става от печени чушки, домати, кромид и моркови“, обясни Дафина Бойчева, сърцето на фестивала. Тя бе категорична, че не са нужни никакви подправки освен захар, сол и олио.

А ароматът на печените чушки е усетен оттатък границата-в северно-македонското село Звегор. Съседите подпомогнали фестивала с техни чушки, щото тук в Логодаж годината отива на сушава.

„Направихме две дози класическа и една с „бърза лютеница“, всичко е с натурални селски продукти“, похвали се Бойчева.

 

От микрофона пък местните баби самодейки твърдяха, че неповторимият вкус на логодажката лютеница се дължал с разсичането й на няколко пъти с нагорещена до червено маша.

Селото преди граничен пункт „Ст. Лисичково“ е известно и с пърженицата си, зелника, свинското с кисело зеле, и десерта от тиква.

От изпетия от логодажките баби химн на селото стана ясно, че която иска убав маж /хубав мъж – бел.ред./, да го търси само в Логодаж.

Десетки се наредиха да си получат и захапят лакомо филията намазана с лютеница. А я приготвяха не само жените, но деца и мъже.

Празникът продължава с музика, песни и търг за бурканчето с най-добрата домашна лютеница.

 

А най-евтино излиза, ако си я приготвиш с домашно произведени продукти.

А който искаше да го дават по ТВ как яде филия с лютеница, заставаше зад рамката на един отдавна излязъл от употреба соцтелевизор „Електрон“.

А освен убавите маже и лютеницата, селото се слави и със своя диалект. /БГНЕС

Добавете Вашия коментар

TOP