Интуитивното хранене: Какво представлява и какви са ползите за здравето ни

Интуитивното хранене е практика, която се фокусира върху вътрешните сигнали на тялото, за да ръководи процеса на хранене, вместо да се основава само на външни фактори като диети или калории. Това е вяра в мъдростта на тялото да регулира собствените си нужди за храна. Интуитивното хранене не е просто режим за отслабване, а по-скоро начин на живот, който подкрепя психическото и физическото здраве. Интуитивното хранене е изградено на няколко принципа.

• Не се подлагайте на диети

Изследванията показват, че хранителните ограничения не работят. Ако си забраните определен продукт, започвате да мислите за него много по-често и искате само да го ядете повече. И след приключване на диетата теглото може да се върне отново.

Така че онези, които решат да следват интуитивното хранене, трябва веднъж завинаги да се отърват от диетите. Те единствено принуждават хората например да се опитват да отслабнат преди важно събитие, да „изгорят“ калориите, натрупани през деня във фитнеса, или да вярват, че само слаб човек може да бъде здрав.

• Не разделяйте храната на добра и лоша

Много диети поставят граница между позволените и забранените храни и ястия: целината и ябълките са добри, но пицата, бургерът или тортата са лоши. При интуитивното хранене не се прави такава оценка. Ако искате пица, тогава няма нищо лошо в това, не трябва да се ограничавате. Точно обратното: такъв избор се превръща в доказателство, че храната не оказва силно влияние върху човека - не предизвиква страх и безпокойство и не се превръща в източник на срам.

Концепцията за интуитивно хранене дори включва упражнения, които ви помагат да се примирите с храни, които човек смята за „лоши“. Например, трябва съзнателно да ядете забранен продукт, като обръщате внимание на вкусовите си усещания. Това ще ви помогне да разберете дали наистина е толкова вкусно или просто изглежда така заради забраната.

• Не се насилвайте да ядете нещо, което не харесвате

Ако не харесвате храни, които се считат за част от „здравословна диета“, тогава не трябва да ги ядете против волята си. Точно обратното: по-добре е да получавате не само необходимите хранителни вещества от храната, но и удоволствие.

• Слушайте тялото си

При интуитивното хранене трябва да се фокусирате върху собственото си чувство на глад и ситост, а не върху външни обстоятелства. Например, ако не обичате закуска или не сте гладни до обяд, това е добре. Същото е и с решението да спрете да ядете: можете да опитате една хапка, да се почувствате сити и да не довършите всичко, което е останало в чинията.

• Отнасяйте се с уважение към тялото си и неговите нужди

Друг важен принцип на интуитивното хранене е внимателното и уважително отношение към себе си и тялото си, което се отнася не само до храната. Например, ако не харесвате изтощителните Кросфит тренировки, можете вместо това да изберете танци или разходка в парка. По време на всяка физическа активност е по-добре да обърнете внимание на това как се чувствате и да забравите за броя на изгорените калории или загубените сантиметри в талията. И когато почувствате, че тялото ви е уморено, не трябва да се преуморявате и все да ходите пеша на работа, за да достигнете определените ви за деня крачки.

Автор: Елизабет Астарджиева