Димитър Бакалов: Ако цената на тока се повиши с 10%, то и цената на хляба ще поскъпне с 1% или 2%

Към момента никой не може да даде точна прогнозна стойност дали ще скочи цената на хляба. Ако цената на тока се повиши с 10%, то и цената на хляба ще поскъпне с 1% или 2%. Това каза за Pirinsko.com Димитър Бакалов, хлебопроизводител от Благоевград.

По думите му, поскъпването на тока ще окаже влияние и върху цената на брашното.

„В такъв случай се очаква и поскъпване на брашното, тъй като мелниците работят с ток. Като се повиши цената на брашното, тогава се очаква поскъпване на всички останали звена по веригата. Към момента не може да се каже нищо конкретно.”, категоричен е Бакалов.

Той отказа да посочи прогнозна стойност на хляба, тъй като все още има твърде много неизвестни, които предстои да станат ясни в близкия един месец. Хлебопроизводителят бе категоричен, че реколтата тази година е добра, въпреки проливните наводнения и бедствената ситуация в Североизточна България.

„Реколтата тази година е добра. На България са и необходими 1.5 млн. тона пшеница за изхранване на държавата, а към момента са произведени около 5.5 млн. тона, което означава, че около 4 млн. тона ще се изнесат навън.

Наводненията в Североизточна България са засегнали една много малка част, която ще остане за животновъдството”, каза Димитър Бакалов.