Диетолог обясни защо 10 ч. сутринта е идеалното време за чаша кафе

Кирстен Джаксън, основател на The Food Treatment Clinic и консултант диетолог-гастроентеролог, обясни, че сутрин, веднага след като се събуди, човек получава доза кортизол, хормона на стреса. Помага ви да станете от леглото и да отидете на работа. Нивата на кортизол обикновено са най-високи между 7 и 8 сутринта, в зависимост от циклите на съня на индивида.

Кофеинът обаче, подобно на кортизола, помага за повишаване на енергийните нива. Най-добре е да изпиете първата си чаша кафе преди 10-11 часа сутринта.

Също така е важно да вземете предвид неговия полуживот, когато пиете кафе. Ще отнеме средно десет часа, за да премахнете напълно кофеина от тялото. Най-добре е да не пиете кафе следобед, за да избегнете нарушаване на съня и способността ви да заспите. Като цяло кофеинът може да се натрупва в тялото и да има дълготраен ефект върху човека през целия ден.