COVID-19 удари и пивоварите
Съюзът на пивоварите в България /СПБ/ съобщава за притесненията на бранша в резултат от настъпилата криза с COVID-19, съобщи на интернет страницата си Българската стопанска камара /БСК/. Анализаторите прогнозират икономически и социални предизвикателства за бирената индустрия, но въпреки това, работодателите са категорични, че най-важният приоритет е запазването на трудовата заетост в сектора.
Браншът вече отчита неблагоприятното въздействие на директно загубените 20 на сто от бирения пазар в страната, поради затворените заведения за обществено хранене. Към това трябва да се прибави и намаляването на продажбите през магазинната мрежа, информират от Съюза.
„В настоящата ситуация ефектът от кризата с коронавируса влияе върху режима на работа и работната заетост в нашите предприятия. Между 35 и 40 на сто от заетите в бранша служители работят директно и индиректно за ХоРеКа (хотели, ресторанти, кафенета) бизнеса, който не функционира поради наложените извънредни мерки в страната. Ето защо за стотици работещи в бирените компании се изискват навременни и гъвкави мерки, които да запазят човешките ресурси. Както и по време на кризисната за сектора 2014 г., основната грижа на всеки работодател в пивоварния бранш е да запази работниците и служителите, които са най-важният и емблематичен актив на нашата индустрия“, коментира Ивана Радомирова, изпълнителен директор на Съюза на пивоварите в България.
В България по данни на НОИ през миналата година в производството на пиво и малц са заети 2 150 човека, а в свързаните сектори на доставчиците – над 9 000 души. Заедно със заетите в ХоРеКА сектора и магазинната мрежа, работните места, генерирани от производството и продажбите на бира в страната, общо са около 34 700. Ежегодно в обучението и квалификацията на човешките ресурси членовете на СПБ инвестират близо 8 млн. лева. Статистиката на НОИ за последните 15 години показва, че пивоварната промишленост осигурява най-високи доходи на служителите си спрямо други сектори на хранително-вкусовата индустрия и ежегодно е сред първите 10 икономически дейности с най-високи средни осигурителни доходи в страната, посочват от Съюза.
Според най-новото изследване на Europe Economics, добавената стойност на пивоварната индустрия в България се изчислява на 225 млн. евро, а общо приходите към бюджета от производството и продажбите на бира са 168 млн. евро. Анализът на данните от изследването показват, че ако индустрията се върне на нивата от 2014-2015 г., които са едни от най-ниските за последните 20 години, то спадовете в добавената стойност на сектора се изчисляват на около 26 на сто. В приходите за бюджета намалението ще бъде поне с 10 – 15 на сто, а работните места в секторите на доставчиците и клиентите ще са минимум с 25 на сто по-малко.
Наблюдаваните в бранша тенденции, породени през последния месец от кризисната ситуация с COVID-19, характеризират не само състоянието на българската пивоварна промишленост, но и на целия общоевропейски бирен бранш, посочват от Съюза и изтъкват, че европейските пивовари са изпратили отворено писмо до европейските институции, информирайки ги за отрицателните ефекти, които кризата с коронавируса нанася на сектора във всички страни на ЕС.
Имайки предвид съществения икономически и социален принос на бирената индустрия във всички страни на ЕС, пивоварите на Европа призовават в настоящата извънредна ситуация да се предприеме пакет от извънредни мерки, за да се запази жизнеността на индустрията и да се минимизират във възможно най-голяма степен щетите върху ХоРеКа бизнеса.