Царицата на трапезата: Празник на капамата в Добринище
27 Декември 2024 | 12:04
2 коментара
Култура
Благоевград

Истинска наслада ще изпитат жители и гости на град Добринище, които ще станат част от празника на добринишката капама на 28-ми декември, от 16:00 часа, на площад "Независимост" в курортното градче.
На дългите празнични трапези ще бъдат подредени кулинарни изкушения – добринишка капама, чомлек, шупла, целуварчи /подлучено с чесън цвекло, задушено с брашно/, бракада /качамак с месо/, погачи, ялови баници, тиквеници, суджуци и кървавици. Вкусните местни специалитети ще бъдат поднесени с чаша греяно червено вино, а площадът ще се огласи от звучни пирински песни и ще се изпълни не само с аромата на вкусни гозби, но и с кръшни народни хора, и с весело настроение.
Добавени коментари
Мечето публикува:
27 Декември 2024 | 14:00
Добринишката капама си е добринишка,каквото и да пишете.Кой освен добринищене слага в капамата кренвирши,картофи и т.н.? Значи капама с тази рецепта СИ Е "добринишка" и никой да не им се меша в капамата1 Ч Н Г1
Мечкар публикува:
27 Декември 2024 | 12:10
Добринишка капама нема,има Банска.Ма то сичко окрадаште де и нишане и капама сигурно че е с комбари хахаха






