4 безценни съвета за прехода от есен към зима

Ето няколко лесни начина да започнете с есенната адаптация още утре:

 1. Заменете студените салати с топли 

Есента е сух и студен сезон, затова приемането на суха и студена храна не се препоръчва. Повечето любители на салатите може да се разочароват, но не бързайте - има много есенни зеленчуци, които са изключително вкусни и топли. Може да приготвите салата от сварени на пара моркови с ядки и копър, вкусна комбинация от печена тиква, спанак и сушени доматчета, салата от печени гъби, брюкселско зеле и синьо сирене - изборът е много богат, остава само да си ги приготвите.

 2. Припомнете си как се готви бульон 

Имунната система зависи в голяма степен от състоянието на храносмилателната ви система. За да си осигурите оптимална защита срещу различни патогени, както и да се предпазите от чувствителност към различни храни, започнете да приготвяте бульон от кости поне веднъж седмично. Накиснете костите във вода със супена лъжица оцет и ги варете на тих огън поне 4-6 часа, като доливате вода, ако е нужно. Така приготвения бульон може да използвате за приготвяне на всякакви бистри и крем супи.

3. Заместете кафето с чай от джинджифил 

Чай от корен от джинджифил може да приготвите лесно, като залеете 3 тънки резенчета с 250 мл вряща вода. При желание подсладeте с мед или овкусeте с лимон. Тази напитка не само освежава, но и засилва имунитета и помага на тялото да се пребори с течащия нос и раздразненото гърло, ако вече сте настинали. Чаят от джинджифил успокоява стомаха, подпомага храносмилането и не напряга нервната система, както черният и кафето.  

4. Обърнете внимание на почивката 

През есента повечето от нас работят по-усилено, отколкото през лятото. Трафикът се сгъстява, ангажиментите зачестяват, децата са на училище, имаме да свършим милион неща и времето не стига. Преди да се затичате към аптеката, помислете как може да почивате по-пълноценно. Лягайте си навреме и спете в тъмно помещение, намерете време за медитация и задължително взимайте по 2-3 почивки дневно, в които поне за минута да дишате дълбоко, за да укротите стреса.

Източник: Марица.бг