Закуската в леглото през почивните дни е любим ритуала на много двойки, но все някой трябва да стане, за да я приготви.
Вижте тези бързи предложения, с които лесно ще запазите лежерното утро, без да останете гладни.
Мързелива палачинка
Необходими продукти:
300 г брашно
6 яйца
500 мл прясно мляко
80 г краве масло
50 г захар
1 ванилия
300 г боровинково сладко
1 щипка сол
Начин на приготвяне:
Млякото се разбива със захарта, ванилията и солта. Добавят се яйцата и брашното.
Маслото се нарязва на парчета и се разпределя в тава с незалепващо покритие, която се слага в загрята на 200 градуса фурна.
Когато маслото стане кафяво, се изсипва тестото. Пече се до готовност – около 15–20 минути.
Готовият блат се намазва със сладкото, докато е още топъл. Завива се на руло.
Кайсиев сладкиш
200 г краве масло (на стайна температура)
180 г пудра захар
2 яйца
140 г брашно
450 г кайсии
40 г филирани бадеми
1 ванилия
Вижте колко лесно се приготвя във видеото.
Ванилови пържени филийки
Необходими продукти:
1 голяма багета
4 яйца
200 мл прясно мляко
100 мл животинска сметана
10 г бурбонска ванилова захар
1 с. л. захар
1 ч. л. канела
краве масло за пържене
сладко от пъпеш за поднасяне
Начин на приготвяне:
Яйцата и млякото се разбиват. Сместа се овкусява с ваниловата захар и канелата.
Хлябът се реже на филийки, които се потапят в разбитите яйца и мляко.
Филийките се пържат в сгорещено масло от двете страни – до златисто.
Сметаната се разбива със захарта, докато стане пухкава. Филийките се поднасят със сметаната и сладко.