Търсене за: риба

( 28 намерени резултата )
Треска за риба:  6-7 лева за килограм шаран в Благоевградско
Треска за риба: 6-7 лева за килограм шаран в Благоевградско
04 Декември 2023 | 16:45
Благоевград остана без рибарник преди няколко години, който се намираше в "Струмско". Там до последно цените бяха наистина народни, хиляди хора от целия регион купуваха шарани, сомове и толстолоби. В някои водоеми в Пиринско обаче продължават да продават жива риба, шаранът се предлага за по 6-7 лева за килограм, толстолобът е между 4 и 5 лева за килограм. Шаранът в хипермаркетите се предлага ме...
Безценен съвет преди Никулден: Ето как да разпознаете прясната риба
Безценен съвет преди Никулден: Ето как да разпознаете прясната риба
02 Декември 2023 | 15:22
Инспектори на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) започнаха проверки по рибните тържища в Бургас преди празника на града – Никулден, който се отбелязва на 6 декември. Първите инспекции бяха направени на рибния пазар „Краснодар“ днес и бяха насочени към спазването на изискванията за съхранение на рибата и рибните продукти, както и за наличието на документи, док...
Ударно! Цената на рибата-тройна, докато стигне до ресторанта!
Ударно! Цената на рибата-тройна, докато стигне до ресторанта!
29 Септември 2023 | 14:49
Рибата поскъпва тройно от борсата до ресторанта, показа проучване на „Телеграф“ в южните курорти на морето. Най-скъпо се продават деликатесните риби като калкан, който струва 40 лв. за килограм в магазините край пристанищата. Цената му скача до 120 лв. за килограм в заведенията. Сезон Вече започна сезонът на есенния риболов, излиза първият сафрид, който е повече от миналата годин...
Тесла за отпускарите! Бирата и цацата по морето поскъпват
Тесла за отпускарите! Бирата и цацата по морето поскъпват
14 Май 2023 | 14:49
Сред най-засегнатите от инфлацията са заведенията. Именно поради тази причина това лято любимата комбинация от бира с цаца ще ни струва по-скъпо. Все пак по Северното Черноморие ще се опитат да задържат цените в разумни граници, въпреки силните затруднения на голяма част от ресторантите. Две седмици преди официалният старт на летния сезон, туристите вече атакуват Варна. Въпреки изгледите за по-...
До 6000 лева глоба за неизрядни търговци на риба
До 6000 лева глоба за неизрядни търговци на риба
02 Декември 2021 | 10:40
Агенцията по безопасност на храните извършва масови проверки в търговски обекти и складови бази, в които се обработва и продава риба. Проверките са традиционни преди Никулден. Санкциите при груби нарушения са от 1000 до 6000 лева. Най-честите са неправилно съхранение на рибата и търговия на нерегламентирани места от незаконни търговци. В такива случаи рибата се конфискува и се насочва...
Засилени проверки в обекти за производство и търговия с риба
Засилени проверки в обекти за производство и търговия с риба
02 Декември 2021 | 10:30
Във връзка предстоящия Никулден от днес Агенцията по безопасност на храните започва засилени проверки в обектите за производство и търговия с риба. Инспекторите предупреждават, че санкциите при груби нарушения достигат до 6 000 лв. Ще се проверяват обекти за производство, за търговия на едро и дребно, заведения, пазари, борси, заяви д-р Татяна Николова от БАБХ. Тя допълни, че най-честите нар...
В петричкото с. Първомай започва строежът на цех за филетиране на 500 кг риба дневно
В петричкото с. Първомай започва строежът на цех за филетиране на 500 кг риба дневно
11 Януари 2021 | 08:39
В петричкото с. Първомай започва строежът на цех за производство на 500 кг почистена и охладена риба дневно. В халето, което ще е на площ от 121 кв.м в Стопанския двор на селото, ще бъдат сложени 2 хладилни камери, където рибата ще се съхранява преди извозването й. В цеха ще работят 4-ма души, които ще транжират рибата на филета и шайби. Планирано е производството да е целогодишно. Инвеститор е...
Търговски рибен фестивал учи банскалии да ядат и риба
Търговски рибен фестивал учи банскалии да ядат и риба
09 Януари 2021 | 17:17
Фестивал си поставя амбициозната задача да научи банскалии да ядат риба. Днес Банско стартира фестивалната си програма за годината с Търговски рибен фестивал. Фестивалът се провежда в центъра на курортния град, на два щанда се продава риба, а кулинарният блогър Сандра Алексиева готви рибни ястия. На щандовете се предлагат и аквакултури. „То и това си е мръвка, принципно това е Търговски р...
Шаранът остава предпочитана риба за Никулден
Шаранът остава предпочитана риба за Никулден
05 Декември 2020 | 08:18
Традиционно шаранът си остава най-купуваната риба. Пъстървата е втора по търсене. В навечерието на Никулден и въпреки ограничителните мерки в условията на пандемия, максимата се запазва, както и цените на рибите. От клиенти разбирам, че много от тях още не могат да планират дали ще имат събиране и празненство. Постоянните ми клиенти вече си избраха и купиха рибата”, заяви пред БГНЕС Огнян...
Мъртвата риба в река Златарица край разложкото село Елешница вдигна на крак институциите
Мъртвата риба в река Златарица край разложкото село Елешница вдигна на крак институциите
11 Септември 2020 | 18:36
Мъртвата риба в река Златарица край разложкото село Елешница вдигна на крак институциите днес. Сигнал на 112 е подаден тази сутрин от местните хора в селото, които съобщили, че в река Златарица има мъртва риба. Регионалната инспекция по околната среда и водите в Благоевград и Изпълнителната агенция „Рибарство и аквакултури“, съвместно с полицията проверяват сигнал за умряла риба ...
Ден 48: Мъртва риба пред Министерски съвет
Ден 48: Мъртва риба пред Министерски съвет
25 Август 2020 | 21:19
48-ми ден продължава антиправителственият протест. Протестиращите се събраха на протест в т.нар. Триъгълник на властта. Остават блокирани три възлови кръстовища в центъра на столицата – на пл. Независимост, при Софийския университет и на Орлов мост. Протестиращите изсипаха пред сградата на Министерски съвет няколко кашона с мъртва риба, като посланието е „Рибата се вмирисва откъ...
Солени глоби за четирима рибари от Сандански, ловили риба на тройки
Солени глоби за четирима рибари от Сандански, ловили риба на тройки
16 Януари 2020 | 09:19
Четирима въдичари от Сандански бяха наказани с актове за по 500 и 2000 лева за незаконен риболов на тройки. Актовете за 2000 лв. глоба са съставени на Ангел  Николов, Стоян Иванов, а за 500 лв. на Методи Илиев и Георги Станков. Служителите към подвижна горска охрана на „ДГС Сандански” са иззети и въдиците на нарушителите. Проверките по поречието на река Струма се пр...
За Никулден: Ядем шаран от фризера или риба от Мароко и Канада
За Никулден: Ядем шаран от фризера или риба от Мароко и Канада
04 Декември 2019 | 11:18
Дни преди Никулден рибата се скри в морето. Много рибари вече няма да влизат в морето за прясна риба, обясняват от селището Ченгене скеле. Тук там по някоя лодка опитвала, но морето не давало риба. За Никулден търговците ще вадят замразена риба от фризера На рибната борса “Краснодар” в Бургас шаранът върви по 6 лева. И миналата година цената за празника беше същата, но след Никул...
Напук на недоимъка: Благоевградчани ще ядат шаран от 5 лв. за Никулден
Напук на недоимъка: Благоевградчани ще ядат шаран от 5 лв. за Никулден
03 Декември 2019 | 15:52
Три дни преди големият християнски празник Никулден, жителите на Благоевград са в трескава подготовка за обредната трапеза. По традиция на този зимен празник се яде риба. За всички семейства в Пиринско основната храна за деня е пълнен шаран приготвен по различни рецепти. Според местните търговци именно той е най-предпочитаната риба от хората. 5 лв за кг. е цената му преди празника в Благоевг...
Паника: Мъртва риба по бреговете на Струма край Благоевград
Паника: Мъртва риба по бреговете на Струма край Благоевград
21 Октомври 2019 | 10:13
Мъртва риба по бреговете на Струма край Благоевград. Екземплярите са открити в района на първи и втори бараж в района на Старо Струмско. Умрялата риба е изхвърлена от водите на реката. Рибите са скобар, с размери над 30 см, съобщава Агенция.БГ. Явлението се забелязва за втори път в рамките на седмица. Кои са причините за мъртвата риба, все още не  е ясно.
Паника в Югозапада: Река Струма потече мътнозелена, има умряла риба
Паника в Югозапада: Река Струма потече мътнозелена, има умряла риба
03 Октомври 2019 | 10:35
Река Струма в района на земенското село Жабляно на 1 октомври е потекла бяло-зелена до тъмносива, сигнализират жители на района. Според тях рано сутринта миризмата на сяра е била нетърпима. Веднага са подадени сигнали до РИОСВ, Басейнова дирекция и природозащитната организация по опазване рибата в язовир „Пчелина“. Този път институциите реагирали незабавно, като експерти от РИОСВ &n...
Завод за риба отваря врати в Белица
Завод за риба отваря врати в Белица
11 Март 2018 | 14:40
Предприятие за преработка на риба ще бъде израдено в град Белица. Инвестиционното намерение е на дружеството „ВАС Лифт” ООД, чийто проект вече получи одобрение от държавните институции. Фабриката ще бъде построена в местността Гарата, като за целта ще бъде преустроена сега съществуваща сграда. Предвижда се в предприятието да се преработват до 300 тона годишно пъстърва от собствено и...
Никулден може и без шаран, но е важно да има риба на трапезата
Никулден може и без шаран, но е важно да има риба на трапезата
06 Декември 2017 | 00:01
Никулден може и без шаран, но е важно да се почете традицията и да има риба за празника. Такова е мнението на българина преди празника. Разбира се има и такива, за които шаранът неизменно трябва да е част от никулденската трапеза. Вярванията нареждат Свети Николай като патрон на рибарите - господар на целия подводен свят. Вярва се, че шаранът се приготвя като жертва в чест на светеца. Разказв...
Стотици похапнаха курбан за здраве, риба, боб и скара за Архангеловден в Горно Ораново
Стотици похапнаха курбан за здраве, риба, боб и скара за Архангеловден в Горно Ораново
09 Ноември 2017 | 11:10
Църквата „Св. Архангел Михаил” в Горно Ораново също празнува днес своя храмов празник. Край храма се събраха потомци, роднини и приятели на селото. Навръх празника на черквата днес времето не попречи на 100-тина смелчаци да се качат и да запалят свещица. Курбан за здраве, боб и риба на скара бяха приготвили организаторите.   Отец Велизар отслужи  света литургия за здрав...
Готвачка зарази 8 деца, сервира им обяд със стафилококи
Готвачка зарази 8 деца, сервира им обяд със стафилококи
24 Март 2017 | 07:10
8 деца с повръщане предизвикаха спешна проверка на РЗИ в детската градина в село Ляски, община Хаджидимово. Готвачката от детската градина е заразоносител на стафилококи, при направените изследвания са отчетени положителни проби и е отстранена от работа, за да се лекува, съобщиха от Регионалната здравна инспекция на Пиринско с директор д-р Лена Павлова. Директорът на „Надзор на заразните ...
Ядете вредна храна? Две порции мазна риба седмично ви решават проблемите
Ядете вредна храна? Две порции мазна риба седмично ви решават проблемите
19 Февруари 2017 | 06:22
Две порции мазна риба седмично са достатъчни, за да бъдат намалени уврежданията, предизвикани от вредната храна. Затлъстяването пречи на тялото да произвежда достатъчно антитела. Резултатът е, че имунната система е по-податлива на бактерии, вируси и заболявания. Редовното ядене на сьомга, скумрия или сардина може да обърне този ефект. Достатъчни са две порции седмично. Учените от университета "...
Меню за студа – повече мляко, риба и ядки
Меню за студа – повече мляко, риба и ядки
21 Януари 2017 | 07:06
Меню за студа – повече мляко, риба и ядки! През зимата най-уязвими са хората с хронични страдания – сърдечносъдови, стенокардия и хипертония Когато температурите са над нулата, организмът е поставен на изпитание - не толкова заради студа, колкото заради прехода от плюс към минусови температури, пише noviteroditeli.bg. При рязко падане на градусите той не е б...
Никулден иде, а ето в какви измами изловиха търговците на риба
Никулден иде, а ето в какви измами изловиха търговците на риба
28 Октомври 2016 | 06:58
Търговци на риба не отчитат извършените от тях продажби на прясна, охладена и замразена морска храна на общинския пазар в Бургас. Това са установили при проверки инспекторите от НАП.По време на наблюденията отчетените среднодневни продажби на един от търговците са се увеличили със 740%, а на друг с - 421% в сравнение с месеците от преди присъствието на данъчните, уточнява Нова тв. Наблюденията ...
Никулден може и без шаран, но е важно да има риба на трапезата
Никулден може и без шаран, но е важно да има риба на трапезата
05 Декември 2015 | 11:28
Никулден може и без шаран, но е важно да се почете традицията и да има риба за празника. Такова е мнението на българина преди празника. Разбира се има и такива, за които шаранът неизменно трябва да е част от никулденската трапеза. Вярванията нареждат Свети Николай като патрон на рибарите - господар на целия подводен свят. Вярва се, че шаранът се приготвя като жертва в чест на светеца. Разказва ...
Яденето на повече риба намалява риска от депресия
Яденето на повече риба намалява риска от депресия
11 Септември 2015 | 21:51
Източник: Thinkstock/Guliver Хората, които консумират повече риба са изложени на по-малък риск от депресия в сравнение с другите, сочи нов анализ на стари проучвания, цитиран от "Лайв сайънс". В своя анализ изследователите разгледали 26 проучвания, обхващащи общо 150 278 души изследващи връзката между депресията и консумацията на риба. Десет от изследванията са проведени в Европа, се...
Учени: Черноморската риба е без химикали и е богата на омега 3 киселини
Учени: Черноморската риба е без химикали и е богата на омега 3 киселини
20 Май 2015 | 17:19
Източник: Thinkstock/Guliver В черноморската риба няма натрупвания на химикали, а нивата на полезните омега 3 киселини са много добри, каза днес проф. Мона Станчева от Варненския медицински университет. Тя представи резултатите от дългогодишни проучвания върху морските обитатели пред участниците в национален форум с международно участие "Море и здраве". Конференцията е част от инициативите...
Силно отровна японска риба се появи в Черно море
Силно отровна японска риба се появи в Черно море
23 Ноември 2014 | 08:54
Край бреговете на Кримския полуостров е уловена силно отровната японска риба Фугу, съобщи Нова ТВ. Типичното за тази риба е, че се среща само в тропически води. Необичайната поява на уникалната риба Фугу във водите на Черно море представлява истинска сензация. Според учените от кримския институт по биология на южните морета рибата може да е достигнало Северното полукълбо през Суецкия канал и...
Консумирането на печена риба веднъж седмично e полезно за мозъка
Консумирането на печена риба веднъж седмично e полезно за мозъка
10 Август 2014 | 16:11
Консумирането на печена риба от всякакъв вид веднъж седмично повишава мозъчното здраве, установиха учени от университета в Питсбърг.  Здравните експерти твърдят, че няма значение какво е съдържанието на омега-3 мастни киселини в рибата. Важното е тя да е опечена във фурна или на скара и да се консумира редовно, за да засили мозъчното здраве и да предотврати деменция.  "Нашето изс...
TOP